家常菜如何做簡單又好吃-黃瓜炒火腿

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘

主料

黃瓜 ：2根
火腿 ：2根

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
老乾媽 ：適量

具體步驟

1. 黃瓜洗淨、削皮、切片。

2. 火腿切片

3. 放一勺清油，油熱6成後，倒入切好的黃瓜，翻炒一會兒，放入適量鹽，繼續翻炒

4. 待黃瓜5、6成熟時，放入火腿，翻炒

5. 放一點老乾媽，適量雞精，翻炒至熟，起鍋

烹飪技巧

老乾媽不用放太多，一點就可以了