當前位置:味味甜 >

關於炒菜花怎麼做好吃的餐飲百科

炒菜花怎麼做-炒菜花的做法
  • 炒菜花怎麼做-炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料豬肉(適量)蒜末(適量)調料豆瓣醬(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菜花的做法步驟1、豬肉切片。2、菜花用鹽水泡泡清洗撈出。3、煸炒豬肉。4、加入豆瓣醬蒜末翻炒均勻。5、倒入菜花。6、翻炒均勻加入少許清水煮熟。7、加入鹽雞精調味。8、裝盤...
  • 19505
炒菜花的做法 家常炒菜花 炒菜花怎麼做
  • 炒菜花的做法 家常炒菜花 炒菜花怎麼做

  • “菜花營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富,每100克含88毫克,僅次於辣椒,是蔬菜中含量最高的一種。其質地細嫩,味甘鮮美,容易消化,對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。菜花的含水量高達90%以上,而熱量較低,...
  • 15165
炒菜花的做法 #快手小炒#菜花 炒菜花怎麼做
  • 炒菜花的做法 #快手小炒#菜花 炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料鹽(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒菜花的做法步驟1、菜花切開洗淨。2、燙一下。3、葱蒜爆香。4、下菜花,辣椒,鹽。...
  • 13038
炒菜花的做法 脱俗的炒菜花 炒菜花怎麼做
  • 炒菜花的做法 脱俗的炒菜花 炒菜花怎麼做

  • “炒菜花,很簡單的一道家常菜~菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。”食材明細主料菜花(200克)輔料胡蘿蔔(50克)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菜花的做法步驟1、1將菜花撕成小朵,放入開水鍋中焯一下撈出。2、2起油鍋放...
  • 8587
炒菜花的做法 清爽菜花 炒菜花怎麼做
  • 炒菜花的做法 清爽菜花 炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料青椒(適量)紅尖椒(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵,青椒洗淨切塊2、葱,姜,紅尖椒切碎,花椒3、燒開水,菜花下鍋焯水4、撈出過一遍冷水,撈出瀝乾5、鍋熱放油,下花椒,紅尖椒,葱姜爆出...
  • 12657
炒菜花的做法 炒西蘭花 炒菜花怎麼做
  • 炒菜花的做法 炒西蘭花 炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)辣椒汁(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒菜花的做法步驟1、西蘭花切片2、辣椒少許3、西蘭花過開水4、瀝水5、先炒辣椒6、倒進西蘭花7、放鹽8、炒勻9、放進辣椒汁10、淋上生抽炒勻11、...
  • 27340
菜花怎麼炒好吃
  • 菜花怎麼炒好吃

  • 你知道菜花的學名花椰菜嗎?日常生活中很多人也叫它花菜。花菜含有較豐富的維生素和礦物質,其中維C的含量最高。燒花菜要注意時間不能過長,這樣會導致營養的丟失。那麼,該如何炒花菜才能保證花菜的口感和營養成分呢?今天我們一起來學習如果製作不同的做法的花菜吧。菜花怎麼炒...
  • 4449
花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做
  • 花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做

  • “菜花,原產於地中海沿岸,現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,有清熱解渴、利尿通便之功效。”食材明細主料花菜(100g)五花肉...
  • 25192
花菜炒蝦的做法 花菜炒蝦皮 花菜炒蝦怎麼做
  • 花菜炒蝦的做法 花菜炒蝦皮 花菜炒蝦怎麼做

  • 食材明細主料花菜(300克)蝦皮(小半碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒蝦的做法步驟1、花菜掰成小朵2、鍋中放水,到入花菜3、燒開,把花菜綽熟4、再放入清水過一下5、瀝乾水分備用6、熱鍋入油,放入花菜翻炒幾下7、再放入蝦皮8、翻炒均勻即可...
  • 31703
好吃的五花肉燜炒花菜菜花如何做簡單又好吃
  • 好吃的五花肉燜炒花菜菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘老公最愛吃花菜了,都説要留住男人的口味,所以我自己研究了燜炒,做了個五花肉燜炒花菜菜花,方法易學而且燜炒,讓五花肉完全吸收了花菜的味道,起鍋時,實在是新鮮又美味,真的是香極了。老公説我的廚藝又上了一層。喜...
  • 7041
炒肉花菜怎麼做好吃
  • 炒肉花菜怎麼做好吃

  • 在我們日常生活飲食中,我們平常經常吃的家常菜裏,有着各種各樣不同的美食,今天我們來説一説炒肉花菜,眾所周知,花菜對人體有着特別好的功效作用,那小夥伴們知道花菜炒肉要怎麼做才更有營養價值嗎?接下來就讓我們一起來了解一下吧。一、炒肉花菜的做法大全做法一:花菜400克,瘦肉300...
  • 29549
炒花菜放醋怎麼做好吃
  • 炒花菜放醋怎麼做好吃

  • 花菜,屬於是一種蔬菜類型的,人們經常性的會食用到,其帶給人體的功效也是非常好的。那麼其烹飪的方式,大家可能會不太熟悉,其實在烹飪花菜的時候,也可以放一些醋來進行調味哦。以下小編就為大家介紹一下花菜加醋的做法,一起來看看吧!一、炒花菜放醋怎麼做好吃1.準備好花菜,切小塊,洗...
  • 9836
韭菜花炒花菜怎麼做-韭菜花炒花菜的做法
  • 韭菜花炒花菜怎麼做-韭菜花炒花菜的做法

  • 食材明細主料韭菜花(100克)花菜(240克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒花菜的做法步驟1、食材:韭菜花(已清洗切段)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開、煮至花菜斷生。4、然...
  • 22782
炒花菜的做法 #家常下飯菜#炒花菜 炒花菜怎麼做
  • 炒花菜的做法 #家常下飯菜#炒花菜 炒花菜怎麼做

  • 食材明細主料花菜(1棵)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨2、起油鍋加熱,放入花菜煸炒炒透3、放入適量的鹽和清水煸炒煮開煮5分鐘4、最後放入適量的生抽炒勻即可5、成品圖。...
  • 30035
花菜炒花蟹怎麼做-花菜炒花蟹的做法
  • 花菜炒花蟹怎麼做-花菜炒花蟹的做法

  • 食材明細主料花蟹(330克)花菜(210克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒花蟹的做法步驟1、食材:花蟹(已清洗)、花菜(已清洗)2、將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開。3、燒鍋倒油燒熱,下入收拾好的花蟹,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合...
  • 10186
炒花菜怎麼做-炒花菜的做法
  • 炒花菜怎麼做-炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料蒜末(適量)五花肉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒花菜的做法步驟1、花菜清洗乾淨,鍋中熱油煸炒花菜盛出備用。2、鍋中加入少許油煸炒五花肉。3、加入生抽老抽上色。4、倒入花菜翻炒。5、加入鹽少許清水。6、燜煮幾分鐘...
  • 13764
肉炒黃花菜怎麼做好吃
  • 肉炒黃花菜怎麼做好吃

  • 在北方,許多地方在請客吃飯的時候常常把涼拌黃花菜作為醒酒佳餚放到最後上桌,食之酸辣爽口,能夠消食健胃。當然這黃花菜除了涼拌還有許多其他的做法,平時拿來炒肉絲就是不錯的選擇。那麼肉炒黃花菜怎麼做才好吃呢?讓小編來教教你吧!一、肉炒黃花菜怎麼做好吃1、主料幹黃花菜200...
  • 19261
花菜怎麼炒好吃呢
  • 花菜怎麼炒好吃呢

  • 花菜這種蔬菜的外形是比較特別的,其實它並不算是我們真正意義上的一種花,而是由蔬菜長出之後的就比較像一顆大白花那樣樣,非常好看,因此我們也稱它為菜花。因為菜花一旦入我們的口之後,它的那種味道是非常特別的,而且口感也是比較特殊的,所以很多朋友在平時都比較喜歡做來吃。市...
  • 21637
幹炒黃花菜怎麼做好吃
  • 幹炒黃花菜怎麼做好吃

  • 黃花菜也叫金針菜,其實也是一種野菜,新鮮的黃花菜總是有一點味道,沒有幹了的黃花菜好吃。我個人還是特別喜歡吃幹黃花菜,尤其在北方的冬天,天寒地凍,菜品比較少的時候,幹炒黃花菜絕對是一種美味。那麼幹炒黃花菜怎麼做好吃呢?下面我簡單介紹兩種做法。黃花菜怎麼做才是更健康美味...
  • 21888
清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做
  • 清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)胡蘿蔔(少許)輔料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,葱姜切成末待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,放入胡蘿蔔片翻炒均...
  • 10780
花菜怎麼炒好吃
  • 花菜怎麼炒好吃

  • 1、將花菜切成小朵,然後將蒜姜姜幹辣椒切成細塊。2、將花菜放入水中煮至一分鐘,撈出把水排幹。3、鍋中炒辣,放入油姜,蒜辣椒將花菜倒入鍋中翻炒至熟,然後放入生抽,鹽,味精,白糖炒30秒即可。...
  • 19531
炒花菜乾怎麼做最好吃
  • 炒花菜乾怎麼做最好吃

  • 花菜曬成菜乾就是花菜乾,花菜乾應該怎麼煮呢?我們都知道,花菜是一種營養價值比較高的蔬菜,花菜含有很多維生素、纖維素、礦物質等。花菜可以抗癌清血管等,還非常適合減肥的人羣食用,當然前提是炒菜不要放太多油。今天我給大家介紹炒花菜乾的做法!一、炒花菜乾怎麼做最好吃(一)五...
  • 9778
黃花菜炒花菜 怎麼做-黃花菜炒花菜 的做法
  • 黃花菜炒花菜 怎麼做-黃花菜炒花菜 的做法

  • 食材明細主料花菜(200克)黃花菜(35克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、黃花菜(已泡發)2、將已泡發的黃花菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接着,合入...
  • 16491
蕨菜炒花肉怎麼做好吃
  • 蕨菜炒花肉怎麼做好吃

  • 蕨菜為鳳尾蕨科鳳尾蕨屬多年生落葉草本植物,蕨菜葉芽、嫩莖營養豐富,富含人體需要的多種維生素,其食用部分是未展開的幼嫩葉芽,那麼我們馬上來分享下蕨菜炒花肉的做法吧!蕨菜被稱為“山菜之王”,蕨菜鮮嫩爽脆,它所烹製的菜餚質地軟嫩、清香味濃。一、蕨菜炒花肉怎麼做好吃鍋裏放...
  • 27138
好吃的黃花菜炒花菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的黃花菜炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘夏天來了,都想吃點清淡的,素菜,可能比肉類菜品就更受歡迎啦。那麼,就給大家推薦一道好吃又美味的素菜吧,黃花菜炒花菜,黃花菜啊,一般都用來燉湯,其實呢,炒着吃,口感更好呢,香脆上口,再配上花菜一起炒,那才叫一個好吃呢...
  • 15882
專題