快來學走吧！-烤箱烤雞翅的做法

作為一個合格的小吃貨，我們不僅要會吃還要學着如何做。如果你只會吃不會做的話，那你就需要足夠的有錢能夠在外面進行消費。但是小編要提醒大家的是，你別看外面的食物那麼光鮮亮麗，其實還是會有點不衞生的。所以今天小編就來給大家介紹一道好吃又衞生的烤箱烤雞翅的做法。

烤箱烤雞翅的做法，快來學走吧

一、烤箱烤雞翅的做法

1.需要準備雞翅、花椒粉、老抽生抽、食鹽味精、姜、蒜、五香粉。

2.將買來的雞翅用清水洗乾淨。

3.用小刀在雞翅上面劃傷幾個口子，將準備好的花椒粉均與的塗抹在上面，用手抓幾下後放到冰箱裏面冷藏。

4.冷藏半個小時左右，把雞肉拿出來，再用準備好的料汁加入雞翅裏面，用手抓勻。

5.加入料汁的雞肉要醃製十二個小時以上，如果你不着急吃的話，最好醃製一天，因為醃製的時間越久越有味道。

6.將醃製好的雞翅放到冰箱裏面烤十五分鐘左右，然後拿出雞翅在上面擦上一層蜂蜜，然後繼續上烤箱裏面烤五分鐘左右。一道好吃的烤雞翅就做好啦!

二、烤雞翅的小技巧

1.一定要在雞翅上劃傷兩口，因為這樣比較入味。

2.要進行按摩，在雞翅上放入料汁的時候要進行按摩，因為這樣會更加的入味。

3.最好醃製三到四個小時。

4.烤箱要進行預熱，不能馬上的放入雞翅。

5.在烤雞翅前刷上一層老抽，顏色會更加的誘人。

三、烤箱烤雞翅的營養價值

1.雞翅可以強腰補腎，防治疾病。

2.雞肉當中含有大量的膠質，膠原蛋白比較豐富。膠原蛋白可以增強皮膚的彈性，強健血管。

3.雞翅中還含有大量的維生素A，能夠促進上皮組織和骨骼的生長髮育。

4.可以防止血液疾病的發生。

烤箱烤雞翅的做法在上面的文章中已經簡單的為大家做了一下介紹，如果大家想吃烤雞翅的話可以按照上面的步驟進行操作。畢竟自己做的雞翅又好吃又衞生。但是小編在這裏要提醒大家，如果你是血脂偏高、患有膽石病對於這類食物還是要謹慎食用。