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一做出來就會被搶光!打包票!-學會簡易好吃的烤箱食譜

一做出來就會被搶光!打包票!-學會簡易好吃的烤箱食譜

對於一個吃貨來説擁有一個烤箱那是多麼幸福的事情啊,擁有烤箱就像擁有全世界一樣。烤箱是會變魔法的,用烤箱可以做出各種各樣的美味,不管是正餐還是加餐小吃都能輕鬆做出,所以大家可別小瞧了烤箱哦。今天小編就教給大家一些簡易好吃的烤箱食譜,空閒的時候大家可以參考着做起來,這些食譜一般人小編都不告訴他的哦,趕緊來看看是哪些吧。

學會簡易好吃的烤箱食譜,一做出來就會被搶光!打包票!

簡易好吃的烤箱食譜

1.蛋撻

主要食材:蛋撻皮、牛奶、雞蛋2個、白砂糖適量。

蛋撻的具體做法

(1)首先需要把現成的蛋撻皮拿出冰箱解凍,然後再把三分一的牛奶放到微波爐里加熱,解熱以後再加入適量的白砂糖攪拌均勻。

(2)再把剩下的三分之二的牛奶放到打散的雞蛋液裏攪拌均勻備用;最後再把準備好的蛋奶液倒入解凍好的蛋撻皮裏,千萬不要倒太滿哦,一般到七八分滿就差不多了。

(3)準備完成即可放進烤箱調150度的上下火、大概烤制二十分鐘左右即可,這時候可以看到蛋撻皮已經酥鬆、顏色也是焦黃的了。

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2.抹茶曲奇

主要食材:黃油、白砂糖、淡奶油、低筋麪粉、全蛋液、抹茶粉各適量。

抹茶曲奇的具體做法

(1)首先把黃油軟滑掉,接着往軟化的黃油里加入白砂糖後直接用打蛋器打,一般打5分鐘左右顏色就發白了,發白以後再加入蛋液繼續打均勻。接着把淡奶油分兩次放進去,加第一次淡奶油後攪打均勻完全融合後才能加第二次淡奶油。

(2)然後把低筋麪粉和抹茶粉都過篩,過篩後的兩種粉末直接放到黃油裏,放進去以後攪拌到完全融合即可。

(3)面坯做好以後即可預熱烤箱上,烤箱預熱後再把麪糊裝入口袋裏,然後把口袋煎一個小花口,接着直接把曲奇面坯擠到烤盤上,擠得事後要注意形狀是曲奇形哦,接着直接把烤盤放入烤箱,先烤8分鐘然後蓋上錫紙再烤10分鐘左右即可取出,這時候可以聞到非常濃烈的曲奇味道了,冷卻一會兒後曲奇會更酥脆,吃起來的口感會更好哦。

以上這兩款簡易好吃的烤箱食譜大家學會了嗎?這兩款甜點作為休閒零食或者下午茶都是很美味的,自家有烤箱的朋友一定要自己做來嚐嚐,味道真是好極了。吃起來跟外面賣的沒什麼兩樣,而且操作了整個過程看到成品的時候滿滿的成就感,那簡直幸福感爆棚,心動的朋友還在觀望嗎?趕緊動起來吧。

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