脂肪肝的原因及飲食禁忌

生活水平的提高和工作上頻繁的應酬，使得很多上班族甚至普通百姓都出現脂肪肝。脂肪肝主要是由於肝臟的病變引起的肝細胞功能的衰退，長期下去，對身體及其他器官的功能會產生不利的影響。因此，我們應該瞭解脂肪肝的原因，並在日常生活中注意飲食。

脂肪肝的飲食禁忌?脂肪肝是一種不可小覷的肝臟疾病，它是僅次於病毒性肝炎的第二大肝病。由此可見，脂肪肝有多可怕。所以平時的飲食一定要多加謹慎。想知道痛風病人的飲食以及痛風病的治療嗎?那就一起來看看吧。

脂肪肝的飲食禁忌

一、熱量控制

以清淡平和、營養豐富均衡為宜，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應比例。

適當吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，以免加重肝臟和胃腸負擔。

二、絕對禁酒，最好禁煙

三、低脂低糖低鹽飲食

選用脱脂牛奶，烹調時儘量選用植物油，少食動物內臟、肥肉、魚子、腦髓等含脂肪高、膽固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天鹽的攝入量控制在5克之內。

四、保證充足蛋白質的攝入

如魚、蝦、瘦肉、海米等。

五、多食用含維生素、纖維素多的食物

如蔬菜、水果、粗糧等。

六、少食刺激性食物

如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。

七、少吃不潔、半生水產品

進食不乾淨的海鮮，容易感染急性甲型或戊型肝炎。

預防

1.合理膳食

每日三餐膳食要調配合理，做到粗細搭配營養平衡，足量的蛋白質能清除肝內脂肪。

2.適當運動

每天堅持體育鍛煉，可視自己體質選擇適宜的運動項目，如慢跑打乒乓球羽毛球等運動。要從小運動量開始循序漸進逐步達到適當的運動量，以加強體內脂肪的消耗。

3.慎用藥物

任何藥物進入體內都要經過肝臟解毒，在選用藥物時更要慎重，謹防藥物的毒副作用，特別對肝臟有損害的藥物絕對不能用，避免進一步加重肝臟的損害。

4.此外心情要開朗

不暴怒，少氣惱，注意勞逸結合等也是相當重要的。

結語：以上就是為您介紹的脂肪肝的飲食禁忌，你們都瞭解了吧。這對於脂肪肝的患者來説，真是極好的。看了上面説的脂肪肝的原因以及脂肪肝如何治療，在以後的生活中，就要合理膳食多運動。

通過閲讀以上的小知識，我們知道脂肪肝的原因歸根結底就是高熱量食物的攝入量過多造成的。因此，在日常飲食中，我們應注意合理搭配飲食結構，避免過多攝入高熱量和不潔淨的食物，並採取必要的預防措施，加強自身的運動鍛鍊，有效預防脂肪肝。