脂肪肝吃什麼

脂肪肝現在真的很常見，身邊有很多人都得了脂肪肝。得了脂肪肝，飲食上就要多加留意了，因為脂肪肝分為很多類型，比如肥胖型脂肪肝、酒精性脂肪肝、營養不良性脂肪肝等等。不管是哪種脂肪肝，都要求患者能夠重視自己的健康狀態，不論是飲食還是睡眠，當然還要定期做好身體檢查。那麼對於這些患者而言，脂肪肝吃什麼?

一、脂肪肝飲食三個原則

1、定時定量

上班族有的不吃早餐，有的為了加班“省”了晚飯，把夜宵當晚飯吃，還有的忙起來“飢一頓、飽一頓”。這種不規律的飲食習慣也會影響脂肪肝的痊癒，必須糾正。

2、搭配

要注意葷素搭配，同時還要把三大營養素合理地搭配起來，即增加蛋白質的攝入量，重視脂肪的質和量，糖類飲食應適量，限制單糖和雙糖的攝入。

3、清淡

脂肪肝患者應以低脂飲食為宜，並且儘量只攝取植物性脂肪，儘可能多吃一些單不飽和脂肪酸。

二、脂肪肝吃什麼

脂肪肝的出現與飲食有密切關係，目前有效降低脂肪肝的食物有燕麥，玉米，海帶，大蒜，蘋果，牛奶，洋葱等。此外，胡蘿蔔、花生、葵花子、山楂、無花果等也可以起到降脂作用。

1、燕麥

燕麥不易脱皮，所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核病人。

2、玉米

玉米一直都被譽為長壽食品， 含有豐富的蛋 白質、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等， 具有開發高營養、 高生物學功能食品的巨大潛力。

3、海帶

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

4、洋葱

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋葱還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。

5、蘋果

蘋果的果實富含礦物質和維生素，是人們經常食用的水果之一。

是藥三分毒，想來除了藥物治療，對於那些患有脂肪肝的朋友們來説，食物療法也是一個不錯的選擇，在知道了脂肪肝吃什麼之後，可以更好地選擇自己的飲食。畢竟我們每天吃什麼都會影響着身體健康。所以平時就多多注意飲食，調整作息，希望得了脂肪肝的人們可以重獲健康。