這幾點一定注意了！-脂肪肝能吃雞蛋嗎

脂肪肝是一種很常見的疾病，生活作息不規律、不喜歡運動的、愛吃大油大葷的人，患上這種疾病的概率很高。而有脂肪肝的患者，一般不建議其吃膽固醇過高的食品。雞蛋黃中含有豐富的膽固醇，所以一般患有脂肪肝的，如果是輕微的患者，一天建議最多吃一兩個，如果較嚴重的話，建議只吃蛋白。

一、脂肪肝能吃雞蛋嗎

脂肪肝患者是可以吃雞蛋的，脂肪肝是由於各種原因使肝細胞內堆積有過多的脂肪細胞所引起的一種疾病。

包括肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝、藥物性脂肪肝等等。一般而言脂肪肝患者不能吃富含脂肪、高膽固醇的食物，而雞蛋蛋黃中含有豐富的膽固醇，脂肪肝患者不應該吃蛋黃，但蛋清含有豐富的蛋白質，可以多吃。

對於輕中度脂肪肝患者可以少量的吃雞蛋，因為雞蛋蛋黃裏面含有大量的營養物質，包括卵磷脂、維生素以及鐵等等，這些物質有易於人體，平時要避免吃一些生冷、油膩、辛辣刺激性的食物，多吃一些軟的容易消化的食物。

二、脂肪肝患者不能吃什麼

1、辛辣、刺激性食物

脂肪肝患者體質多屬濕熱內盛型,而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱,食用後對病情也較為不利,所以脂肪肝患者要想病情穩定、不復發就應避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。

2、含糖量較高的食物

如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖星高的甜點。攝入糖量過多, 會給肝臟代謝造成負擔,過多的糖無法被機體有效吸收,在體內轉變為脂肪,會加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外,儘量不要使用精製糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。因為糖類攝入過多可增加胰島素分泌,促使糖轉化為脂肪,不利於脂肪肝的恢復。

三、脂肪肝患者應該注意哪些方面?如何維持健康的肝臟呢

1、脂肪肝患者可以增加運動量

許多脂肪肝患者有過度肥胖的問題，這時候就應該增加體力消耗，脂肪肝症狀就會相應地緩解。

2、脂肪肝患者應該減少加工食品的攝入量

因為加工食品通常含有高脂肪、糖和鹽，身體不能完全代謝，常吃就會增加肝臟的負擔。

3、脂肪肝患者儘量減少碳水化合物的攝入

但不是不吃，而是適量，最好多吃富含蛋白質和膳食纖維的水果和蔬菜類食物，這些都是養肝好東西。

所以，脂肪肝能吃雞蛋嗎？能吃，但是要適量。

脂肪肝畢竟是一種疾病，上述只能做到緩解跟抑制的作用，原則上對於脂肪肝能吃雞蛋嗎這個問題，答案是能吃但是建議少吃。如果不確定自己的身體狀態到底能不能吃，但是又很想吃的話。建議還是去醫院好好檢查一下，然後謹遵醫囑，以醫生意見為主。