火鍋底料該怎麼做-吃完火鍋吃什麼水果。

火鍋大家應該都不陌生吧。火鍋可以説是我們最喜歡吃的東西，在前一段時間足不出户的如自己。有人在網上做了一個調查，就是解封之後最想吃的是什麼?選項都有串串啊、燒烤啊、肯德基啊、火鍋啊等。當然火鍋絕對是略勝一籌，大多數人都想吃火鍋。火鍋一般都是偏辣的，重慶和四川是著名的火鍋名地把。那今天小編就給大家説一説吃完火鍋吃什麼水果可以解辛辣。還有很多人一直想在家裏吃火鍋，但是卻總是做不出在火鍋店裏嗎的滋味。其實一大部分原因都是因為我們自己家的火鍋底料不好。那今天小編再給大家説説火鍋底料該怎麼做。

一、吃完火鍋吃什麼水果

1.西瓜;因為我們吃完火鍋一般都會很辣，很熱。而正好西瓜是屬於那種涼性的水果，並且西瓜本身就含有大量的水分。可以止渴也可以清熱降火。吃火鍋的時候我們一般都會出很多汗，都是因為辣的和熱的。無疑西瓜很好的，西瓜自身也含有大量的鉀鹽。所以當我們因為吃火鍋流很多汗液的時候。我們就可以通過西瓜也補充哦。所以説啊西瓜是很好的選擇。

2.梨;梨可以去火這是家喻户曉的事情，當我們上火的時候，家長就會給我們煮梨讓我們吃給我們降火。所以説啊吃完火鍋吃梨也是一個不錯的選擇。關於梨也有一個諺語“潤肺良心，消痰降火。”所以説梨也是給我們降火的必備選擇。

二、火鍋底料該怎麼做

我們在家總是想自己做火鍋，可是又害怕最不出來火鍋店的那種味道。其實這都是因為我們的火鍋底料不夠正宗。一般大家吃火鍋都吃的是辛辣的，那末小編就先給大家介紹辛辣的火鍋底料應該怎麼做呢。

1.我們需要的材料其實都是我們經常用的菜系。豆瓣醬適量、幹辣椒適量、花椒老薑蒜頭都是適量、當然大葱也是必不可少的材料哦。都説葱薑蒜搭配。

2.當然我們之前應該將這些菜系都要切成適當的大小。大葱切段，幹辣椒可以切小段也可以不切。當幹辣椒不是很大的時候。

3.給我們準備的鍋中加入適當的油，當油加熱後直接下如葱薑蒜爆香，然後下入幹辣椒和豆瓣醬繼續炒出香味。當我們覺得炒的可以的時候我們就可以倒入高湯靜靜的等待煮沸。然後我們再加入花椒，大葱等。繼續讓它進行煮。差不多十五分鐘左右我們的火鍋底料就做好了

小編給大家説了一些關於火鍋的事情，為我們解決掉一些小事情，例如當我們吃完火鍋感覺非常辛辣，都快着火的時候想想小編的這篇文章，趕緊去吃一塊西瓜。為我們清熱解毒。還有當你的朋友來你家的時候。你這時候就可以大顯身手啦。為他們做一次火鍋，而且火鍋底料非常正宗。小編保證你的朋友絕對對你五體投地。行了今天小編就講到這裏。大家拜拜!