火鍋底料可以炒麪嗎-炒麪能放火鍋底料嗎

我們都知道吃火鍋必備的就是那麻麻辣辣的火鍋底料了，可以説火鍋底料是火鍋的靈魂，火鍋不能沒有火鍋底料，但是火鍋底料卻可以沒有火鍋。火鍋底料除了可以拿來做火鍋，還可以拿來炒麪哦，這是最近網上很紅的一種新吃法，只需要簡單的材料就可以做出來哦！

火鍋底料可以炒麪嗎？答案是可以的，今天為大家帶來幾種常見的火鍋面的做法：

火鍋炒麪做法一

準備食材：火腿腸1根(切片別用)、小青菜2顆(洗淨備用)、麪條100克、雞蛋1個(碗中打散備用)、火鍋底料1勺、葱花

第一步：煮麪條，開水下面煮至八成熟撈出過涼水備用。千萬別煮過了，就是用筷子將麪條夾斷後裏面還是白心的。

第二步：炒配菜，鍋中倒油預熱把雞蛋煎熟撈起，再下葱花爆香後下火鍋底料炒出紅油，放入火腿翻炒，最後加青菜翻炒均勻。

火鍋炒麪做法二

用料

洋葱半個，香腸一根，白菜葉兩片，黃瓜拇指長的一段，菜椒一根，蒜米(可選)適量，火鍋底料一勺，調味汁，生抽兩勺，雞精適量，水兩勺或三勺，白糖半勺

1、煮麪，八九分熟出鍋後過一下涼水，瀝乾，拌一點點香油或別的油，可以有效防止粘鍋

2、把上述蒜米以上的材料都切好，黃瓜和白菜切絲，其他切丁或隨意。

3、調味汁，兩勺生抽，半勺糖，適量雞精，加上1:1或1:1.5的水

4、按自己喜好的菜的口感加熱到自己覺得差不多的時候，放入麪條和調味汁和一勺的火鍋底料，翻炒一分鐘左右，就可以出鍋啦。

火鍋炒麪做法三：

用料

麪條 一份，青菜 適量，臘腸 適量，火鍋底料 適量

做法

1、開水煮至七分熟

2、臘腸下鍋

3、麪條下鍋 加入麻辣香鍋料

4、青菜也下鍋翻炒至熟

火鍋炒麪做法四：

用料

火鍋底料2湯勺，幹辣椒2個，乾花椒半湯勺，脆皮腸(或者魚丸)3個，午餐肉2片，豆芽(或金針菇)少許，青菜少許，毛肚少許，其他愛吃的少許，麪條2兩，香菜2根，葱1根，姜1片，大蒜1瓣

做法

1、姜、蒜切末，香菜切碎，葱切葱花。其他蔬菜洗淨處理成自己喜歡的形狀。鍋裏熱少許油，下火鍋底料、幹辣椒、乾花椒、姜蒜末炒香，加一碗水煮開。轉小火熬10分鐘。

2、放入豆芽、脆皮腸和午餐肉及其他菜煮熟，倒入一個大碗中。

3、燒水煮麪，煮熟麪條後撈入大碗中，撒香菜末和葱花，拌勻即可。

火鍋底料可以炒麪嗎？看完這個你應該有答案了吧！這種網紅麻辣火鍋面好吃又方便，的確是居家旅行必備。只需要簡單的原料：火鍋底料、掛麪，如果有其他配菜當然更好，這個看自己的喜好。炒出來的面色香味俱全，比起一般炒麪更加有味道！但是要注意經常吃可能導致上火哦。