牛油果食用起來味道怪怪的，這幾種美味的方法，你知道多少？

科學進步到了今天，快節奏的生活讓我們忽視了自己的生活質量，總是圍繞着忙不完的工作，照顧不完的家人，哄不完的孩子；好心的想給家人改善改善伙食，卻因為自己沒有掌握好食用方法而好心辦壞了事，今天本小編挑大樑，為大家講解關於牛油果的一些食用方法。

一、牛油果布丁的做法

1、準備牛油果和其他材料;吉利丁片剪成2半，用純淨水泡上待用;

2、150g純牛奶與40g細砂糖混合，牛油果對切2半;

3、挖出牛油果果肉放入攪拌杯中，放入100g純牛奶，用手持攪拌杯攪打成細細的果泥;

4、牛奶與細砂糖小火加熱至鍋邊冒細細的泡，放入泡軟的吉利丁片(用手攥一下水分)，攪拌至吉利丁完全融化;

5、待您稍微放涼，放入打好的牛油果果泥，用攪拌棒攪拌均勻;

6、攪勻的布丁液倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固;倒入布丁液至容器的一半或1/3處;

7、輔料中的吉利丁泡軟，與細砂糖20g放入攪拌杯中，放入熱水中，隔熱加熱至吉利丁與白糖完全融化;

8、放入濃稠的原味酸奶250g(已提前過濾掉水分)，用攪拌棒攪打均勻，取出已凝固的牛油果布丁，將酸奶布丁液倒在上面，繼續放入冰箱冷藏至凝固;

9、在牛油果布丁中倒入1/3的芒果布丁液，凝固後倒入酸奶布丁液至滿杯

烹飪技巧

芒果布丁液：牛奶140g，吉利丁一片，芒果肉100g，檸檬汁5g

牛油果布丁共分3層，一層牛油果，一層芒果，一層酸奶，添加分層根據自己的喜歡選擇。

二、牛油果意麪的做法

1、意麪和清水放入鍋內，雞蛋洗乾淨後也放入鍋內，大火煮開後加入鹽和1勺油，防止粘連，大約煮沸8分鐘，撈出意麪備用。

2、這個時間的蛋是溏心的，蛋黃中間還是軟的，我最喜歡吃這樣的雞蛋，加點甜辣醬，味道太妙了~

3、挑選熟透的牛油果，從中間破開，扭一下就能分開，去掉表皮。

4、把牛油果切片，熟透的牛油果口感的軟糯清香的，鹹甜口感都能搭配。

5、趁意麪熱的時候加入喜歡的拌麪醬或者甜辣醬拌勻，鹹度看個人喜好，我吃的時候要加辣椒的。

6、把牛油果擺上，再放上青菜和聖女果，雞蛋，大功告成，10分鐘內就能做好，太簡單了~

三、牛油果食用沙拉的做法

1、小番茄和苦菊菜洗淨待用

2、牛油果對半切開，去核和皮

3、切小塊

4、把苦菊放盆底，然後放上牛油果、小番茄和擠上檸檬汁

5、再淋上香醋汁即可

四、牛油果香鬆餅的做法

1、牛油果去皮切塊，香蕉切片

2、香蕉，牛油果，水放入破壁機，打成糊

3、容器中放入低筋麪粉，倒入打好的牛油果

4、加入蛋黃，水，攪拌成麪糊

5、食用油鍋中適量刷勻，放入麪糊，小火煎至兩面金黃

五、牛油果蛋撻的做法

1、準備好一個成熟的牛油果，黑色外皮的就是今天需要的

2、從中間切開，旋轉擰開

3、去皮取出果肉後來把它切小塊

4、蛋撻皮要室温解凍的

5、淡奶油，牛奶什麼的也都稱好啊

6、兩個蛋黃加糖粉用打蛋器攪勻

7、加入牛奶拌勻，

8、再加淡奶油拌勻

9、再篩入低粉，拌勻後還需要重新過篩的

10、牛油果放進蛋撻皮裏

11、倒進蛋撻液，8九分滿就可以的

12、烤箱210度烤30分鐘(提前5分鐘預熱)

13、烤好，趁熱吃!香酥

這些就是本小編蒐集到的各種牛油果食用的方法，希望在閲讀的各位家人們可以在注意自己的身體的情況下盡情的吃到美味，而蒐羅天下美食並讓大家得到健康則是本小編的職責所在。養好身體，一起奔向美好的未來，做一個積極向上的給家人帶來幸福的人。