- 食材明細主料鮮蠔(100g)乾貝(適量)輔料芹菜(1棵)香菜(適量)胡蘿蔔絲(少許)雞粉(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(少許)生粉水(適量)紫菜(一點點)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蠔乾貝羹的做法步驟1、食材,乾貝我是放冰箱冰發8小時。2、取鍋加適量水煮開,加入壓好的乾貝絲中火煮5分鐘。乾貝絲用...
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- 食材明細主料大米(適量)鮮蝦(適量)青菜(適量)幹香菇(適量)乾貝(適量)輔料薑絲(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乾貝鮮蝦粥的做法步驟1、乾貝泡二十分鐘,洗乾淨,然後繼續泡一小時,裏面滴點料酒去腥。幹香菇發泡後切丁,準備姜。2、青菜焯水過涼,焯水...
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- “乾貝苦瓜湯是一款美味湯譜,主要原料有乾貝、苦瓜等,這道湯一般人都能食用。兒童、痛風病患者不宜食用。”食材明細主料苦瓜(半個)乾貝(適量)雞蛋(1顆)枸杞(適量)地瓜粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝苦瓜羹的做法步驟1、準備好食材,幹唄用温...
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- 乾貝食用有好多益處的呢,經常食用助於降血壓、降膽固醇、補益健身。很適合做來給家裏的老人吃,做法其實很簡單的。乾貝還可以用於藥物製作,乾貝多吃肯定沒有壞處。趕快買冬瓜和乾貝做美味的湯吧,為家人準備豐富的美食吧。趕快行動吧~主料冬瓜:200克乾貝:40克輔料鹽:適量詳細步驟...
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- “所有的湯除了泡一泡的紫菜蝦皮湯外,我覺得最簡單方便的,就是雞蛋羹,煮米飯電飯鍋蒸籠上面直接放雞蛋羹,飯好蛋羹也好,從來零失敗。”食材明細主料土雞蛋(三個)輔料乾貝(適量)蝦仁(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、準備食材,幹...
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- 食材明細主料雞蛋(3只)輔料乾貝(適量)調料生抽(少許)香油(少許)鹽(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾貝蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,乾貝提前泡發。2、乾貝先用加了葱姜的開水焯3分鐘左右去腥味。3、雞蛋加入鹽,1到1.5倍的水攪勻。4、過濾一遍,去除雞蛋裏的筋膜和泡沫...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)乾貝(20顆)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,加入1.5倍純淨水,打掉上面泡沫2、水燒開,把打好的蛋液放入鍋裏,加一個小蓋子,或者盤子把蛋液碗蓋着3、蒸五分鐘後,放乾貝,加蓋繼續蒸5分鐘,最後加入生...
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- 經常吃海鮮的朋友肯定對扇貝不陌生吧!扇貝是常見的海產,曬乾之後就成了乾貝,乾貝的味道十分鮮美,而且易於保存,是各大夜間燒烤大排檔的搶手貨呢。其實我們在家裏也可以利用乾貝製作好吃的菜餚,今天,小編就告訴大家幾種乾貝的家常做法。一、乾貝乾貝即扇貝的乾製品,其味道、色澤、...
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- “一年四季春夏秋冬,湯都是中國人餐桌上不可缺少的食物。這道蛋羹時在傳統的蛋羹上提升了質量,裏面的食材豐富;而且營養價值極高。純天然的味道,不需要再加雞精、味精等提鮮調味品。在膳食裏補充一定量的海鮮對健康非常有益。當下,正是海鮮大行其道的時候,不妨嘗試做春季養生湯...
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- 文章詳細的介紹了扇貝乾的家常做法,喜歡吃這款美食的人可以多多看看這篇文章,扇貝幹是屬於海鮮類的美食,所以口感和營養都是比較好的,多吃扇貝幹最大的好處就是可以調理我們的身體喲,這款美食還可以自己親自動手做了吃,非常簡單方便。一、扇貝乾的家常做法(一)、涼拌扇貝功效:具有...
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- 食材明細主料韭菜(適量)鮮貝(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝韭菜雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散備用2、鮮貝解凍3、韭菜切段4、鮮貝煎香5、加入姜葱爆香6、加入涼水後倒入蛋液7、用筷子攪拌均勻8、小火成型之後加入韭菜9、調味即可享受10、...
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- “牛肉牛肉🐮又是牛肉,對對對,因為牛肉是我們家小寶少爺不變的愛😂😂😂,所以老母親變着方法給他做牛肉!乾貝雜菇牛肉羹這道菜不僅營養豐富,鮮甜爽口,且亦湯亦菜亦主食,老少咸宜!做起來也方便快手,所以大家可以動手試試!”食材明細主料牛裏脊肉(150g)鮮香菇(6朵)金針菇(250g)乾貝(50g)輔料地...
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- “本菜品不僅操作簡單,而且營養又美味。注意一點:因為這道菜中的乾貝和耗油都有很濃郁的鮮味,所以菜品中一定不要再畫蛇添足的放一些味精或者雞精!”食材明細主料生菜(一棵)乾貝(10G)輔料薑絲(適量)辣椒(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)耗油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油乾貝生...
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- 和家人到外面吃席,基本上都會點的一道菜就是蒜蓉扇貝,一碟粉絲,上面鋪幾個蒜貝,吃起來特別過嘴癮。家裏來客人的時候,做上一道蒜蓉炒鮮貝,既美味又有面子。Q彈的鮮貝在齒間迸發出別樣的美味,好吃到讓人根本放不下筷,喜歡這道菜的朋友趕快行動起來吧~主料鮮貝:250g粉絲:1把蒜:4瓣詳細...
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- 乾貝要怎麼做呢?有的人喜歡把把它做成粥,還有的人喜歡把乾貝做成乾貝蒸絲瓜。而我呢卻喜歡把它做成海鮮乾貝粉絲煲,就個人喜好而言,我覺得這樣吃起來更香。如果你們想吃的話,我將我家的獨家祕方告訴你們,保證你們會愛上它的主料蝦:適量粉絲:一把乾貝:適量輔料料酒:2勺醬油:2勺耗油:適...
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- 食材明細主料草菇(300克)鮮貝肉(250克)輔料紅椒丁(少許)蘿蔔丁(少許)青瓜丁(少許)配料蠔油(適量)味精(適量)糖(適量)料酒(適量)生油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油鮮貝草菇的做法步驟1、草菇洗淨切半。備用2、鮮貝肉洗淨在開水淖過。3、鍋裏放一匙生油,倒入草菇及配料炒...
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- “這道羹湯用料普通、製作簡單,但十分美味,口感順滑、味道清新,一定不會讓你失望。”食材明細主料大白菜(適量)乾貝(適量)雞蛋(適量)生薑(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝白菜羹的做法步驟1、主要材料。大白菜選用菜心最...
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- 幹扇貝是海鮮的一種,那麼,大家知道幹扇貝的家常做法嗎,看看文章對於扇貝的介紹,扇貝是我們日常生活中非常容易吃到的美食之一,所以是推薦大家多吃的,並且扇貝多吃還可以對我們的身體比較好,扇貝是海鮮類的食品。幹扇貝的家常做法一、乾貝冬瓜湯用料:冬瓜1000克乾貝5粒、姜2片水(...
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- 食材明細主料鮮蠔(80g)乾貝(適量)剩飯(半碗)輔料豬肉(少許)芫荽(1棵)冬菜(少許)薑絲(少許)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蠔乾貝粥的做法步驟1、食材。2、取鍋加水和浸泡乾貝的水也一同加入煮開,再把米飯下鍋煮。3、把米飯煮散開後加入乾貝小火煮。4、大概煮6~8分鐘...
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- “夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼,蝦肉切丁,留住蝦頭。2、一杯大米加大量水煮,水多不要緊,因為一直滾會蒸...
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- “無論一日三餐,還是大宴小酌,都離不開湯羹。今天,介紹一款大炒勺家的私家營養美味湯羹,這款湯羹最適宜冬季三九和夏季伏天食用,也叫做“極品伏九羹”,夏季可排毒消暑,冬季可暖身進補,呵呵!這款羹製作,使用的原料極簡單。主要原料;嫩豆腐。輔料;乾貝和薑絲。在下為它起了個諢名,叫做“...
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- “故事總是發生在仲秋季節,浩瀚的蜀南竹海鳥叫蟬鳴,生物種羣十分活躍,晝夜温差和空氣濕度發生着很大變化。一種小蜜蜂似的小昆蟲,成羣地生長在特殊的嫩竹上,它們以竹瀝汁為食。其殘渣在晝夜温差交替反覆發酵後,一種形像珊瑚、狀似鹿角、膠體半透明的特種珍菌就生長岀來。這便是...
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- “非常清鮮的乾貝豆腐羹,操作簡單不費時。”食材明細主料乾貝(25g)玉子豆腐(1條)熟蝦(2只)輔料芫荽(1棵)雞粉(0.5勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞汁(0.5勺)生粉水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝豆腐羹的做法步驟1、食材。乾貝適量想多吃就多下點,冰箱冰發8小時。2、取鍋加一湯碗水和...
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- “冬菇:高蛋白低脂肪,味道鮮美,含有豐富的維生素B羣和香菇多糖,能有效提高細胞免疫力。冬瓜:高蛋白0脂肪,富含膳食纖維和8種人體必須的氨基酸以及豐富的礦物質微量元素。總而言之言而總之,這兩樣都是好菜呀!用蠔油乾貝來燒,進一步提升雙冬的鮮美,尤其適合一邊減肥一邊饞嘴的美眉...
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- “鮮辣乾貝結合湖南的辣味與海里鮮美的乾貝,創造出的新菜品,鮮美的乾貝吃下去稍微有點辣辣的細嚼出鮮美乾貝滋味。”食材明細主料乾貝(500g)洋葱(1個)輔料鹽(3g)雞粉(2g)白糖(1g)料酒(5ml)蠔油(5g)高湯(200ml)紅椒(2個)青椒(2個)辣椒粉(4g)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)食用油(200ml)鹹鮮(口味)爆(工藝)一小時(耗時...
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