咖啡香草冰淇淋怎麼做-咖啡香草冰淇淋的做法

“這是用積分兑換的冰淇淋機做的，打發淡奶油有點麻煩，我網購了冰淇淋粉，這次，做起來，就省事多了。做好後從冰箱拿出來，轉身拿勺在廚房就逗留了那麼幾分鐘，再迴轉，我家小朋友已捧着那盒，吃進去了一半。沒辦法，杯底下墊了根巧克力雪糕，好歹用剩下的挖了四個冰淇淋球。又用一包咖啡溶解淋在了上面，做成了一杯咖啡味的香草冰淇淋。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖啡香草冰淇淋的做法步驟

• 1、準備冰淇淋粉。

• 2、加入250克温水攪拌勻靜置20分鐘

• 3、將冰淇淋機裝好，按啟動按鈕紅燈亮開始攪拌。

• 4、綠燈亮後，攪拌結束，放冰箱冷凍室三四個小時即可。

• 5、將咖啡雪糕削成碎塊鋪在杯底，上面擺上用挖球器挖出冰淇淋。

• 6、速溶咖啡用一點水溶化。

• 7、將咖啡淋在冰淇淋上再次放冷凍室冷凍取出食用。

小竅門

用冰淇淋機，可省卻中間多次拿出攪拌的煩惱。