酸奶香草冰淇淋怎麼做-酸奶香草冰淇淋的做法

“這算是過年的“大葷大素”中颳起的一股清新風！利用家裏現有的材料，做了滿滿一大盒，家人都説好吃……沒有蛋黃加入的這款冰淇淋顯得口感更爽口、清新，如果你也在年味中吃油膩了，試試它吧，準保你愛上這口清新！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸奶香草冰淇淋的做法步驟

• 1、備好材料，忘記照檸檬汁了，親們不要忘記看材料單

• 2、奶油倒入碗中

• 3、倒入酸奶

• 4、攪拌均勻

• 5、加入一小勺檸檬汁

• 6、一小勺香草精

• 7、攪拌均勻後加入白砂糖，可根據自己口味適當增減

• 8、攪拌均勻

• 9、直到白糖化開

• 10、蓋上蓋子，放入冰箱冷凍，期間每一小時從底往上翻動一次，反覆三次。

• 11、吃時用大勺子挖出即可，你可以在面上放自己喜歡的各種水果粒或者撒巧克力等

• 12、美味的酸奶香草冰淇淋就做好了

小竅門

暖心提示:如果你喜歡水果口味，可以在這個配方里加入新鮮水果醬
白砂糖可以根據自己口味增減的。
放入冷凍後一定要每小時翻動下，保證冰淇淋的口感軟、滑。如果有冰淇淋機，此步可以省略。