香濃牛奶冰淇淋怎麼做-香濃牛奶冰淇淋的做法

“這款冰淇淋沒有加其他輔料，除白砂糖外，只有純牛奶與淡奶油，冰淇淋做好後，打開面包機上蓋，奶香味道撲鼻而來，吃到口裏，更是爽到極致。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香濃牛奶冰淇淋的做法步驟

• 1、稱好白砂糖。

• 2、牛奶倒入裝有白砂糖的碗中攪拌均勻。

• 3、量好淡奶油。

• 4、將淡奶油打發至黏稠狀。

• 5、將所有食材混合攪拌均勻，放入冰箱冷藏室冷藏30分鐘以上。

• 6、從冰箱冷凍室取出冰淇淋桶，安裝到變速箱上。

• 7、將攪拌葉片安裝在冰淇淋桶內的攪拌軸上。

• 8、打開面包機上蓋，將帶有冰淇淋桶的變速箱安裝在麪包機的底座上，選擇好菜單，麪包機開始工作。

• 9、倒入冷藏好的冰淇淋糊，蓋上面包機上蓋，等待冰淇淋的完成。

• 10、製作好的冰淇淋，可以直接享用，也可以放冰箱冷凍室冷凍後再享用。

小竅門

1、冰淇淋食材搭配依據個人偏愛。
2、冰桶要冷凍16小時以上再讓其工作。我是不用的時間都將冰桶放在冰箱冷凍室隨用隨取。