麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦 --- 又麻又辣又爽心 麻辣小龍蝦怎麼做
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“麻小
如果不夠麻不夠辣就不爽心啦
來到陌生的湖北心中很是寂寥
但是湖北的菜市場真是熱鬧吖有點愛上這個地方了
你愛的風景我都愛
你去過的地方我都會來”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
麻辣小龍蝦的做法步驟
- 1、清洗小龍蝦真麻煩吖先冷凍一下下然後用刷子迅速刷洗乾淨之後灑一點兒白酒泡着龍蝦們
- 2、適量的花椒和泡椒放冷水裏燉半小時這鍋汁兒是又麻又辣又爽心的關鍵私自取名雙椒汁兒
- 3、熱油鍋將葱薑蒜爆香放入小龍蝦翻炒至小龍蝦捲曲以後在倒入雙椒汁兒量控制在剛剛沒上小龍蝦就好
- 4、小火煨10到15分鐘久了小龍蝦就老了以雙椒汁兒透了為準然後大火收汁兒起鍋灑點兒
- 5、小火煨10到15分鐘久了小龍蝦就老了以雙椒汁兒透了為準然後大火收汁兒起鍋灑點兒小葱調下色彩
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