麻辣小龍蝦尾怎麼做-麻辣小龍蝦尾的做法
- 熱菜
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食材明細
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
麻辣小龍蝦尾的做法步驟
1、小龍蝦尾解凍,然後放入開水鍋中,放入薑片和料酒,去掉浮沫,撈出洗淨備用。
2、洋葱切塊,葱切段,青紅椒切塊,紅99火鍋底料切末,備用。
3、鍋中倒油燒熱,倒入火鍋底料炒散炒香,放入小龍蝦翻炒均勻,倒入啤酒燜煮十五分鐘。
4、加入洋葱、青紅椒、葱段,翻炒幾分鐘即可出鍋。
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