炸鮮奶的做法 鮮味饞嘴零食——炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
炸鮮奶的做法步驟
- 1、將純牛奶倒入鍋中加白糖和玉米澱粉
- 2、在鍋中不停攪拌至濃稠關火,倒入保鮮盒冷藏,4小時後取出
- 3、切成小條,依次裹上面粉、蛋液、麪包糠
- 4、鍋中倒入適量油燒至5成熱,中小火下鍋炸至金黃撈出放涼,放涼後復炸兩分鐘撈出控油
小竅門
煮奶糊和炸鮮奶用中小火慢炸。
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