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飯後甜點——脆皮炸鮮奶圖解

飯後甜點——脆皮炸鮮奶圖解

飯後甜點——脆皮炸鮮奶圖解

炸鮮奶可以説算得上是鮮而不膩啦,口感脆脆軟軟的,外焦裏嫩,沒吃過的一定要試一試,不太油也不太甜,可以很好的滿足愛吃甜食的夥伴們,原料簡單,製作簡單,總之就是很簡單就可以做出很好吃的炸鮮奶,快都來做一做嘗一嘗吧,做好吃不了也可以放進冰箱冷藏

主料

牛奶 :250g
玉米澱粉 :50g
麪粉 :100g
雞蛋 :2個
麪包糠 :適量
煉乳 :少許

輔料

白糖 :適量
油 :適量

詳細步驟:

飯後甜點——脆皮炸鮮奶圖解 第2張

第一步

準備牛奶、玉米澱粉、白糖和煉乳。

飯後甜點——脆皮炸鮮奶圖解 第3張

第二步

將上面材料全倒鍋中,煮至成奶糊。

飯後甜點——脆皮炸鮮奶圖解 第4張

第三步

保鮮盒內抹上一層油,把奶糊倒入盒中,冰凍

飯後甜點——脆皮炸鮮奶圖解 第5張

第四步

冰凍過的奶糊切條,準備麪粉、麪包糠和蛋液。

飯後甜點——脆皮炸鮮奶圖解 第6張

第五步

奶條先裹上一層面粉。

飯後甜點——脆皮炸鮮奶圖解 第7張

第六步

再裹上一層蛋液。

飯後甜點——脆皮炸鮮奶圖解 第8張

第七步

最後裹上一層面包糠。

飯後甜點——脆皮炸鮮奶圖解 第9張

第八步

裹好備用

飯後甜點——脆皮炸鮮奶圖解 第10張

第九步

鍋中倒油,燒3成熱,放入奶條炸至金黃即可裝盤。

烹飪技巧

炸鮮奶條過程中,注意把握火侯,
標籤: 甜點 脆皮 鮮奶
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