五香栗子的做法 饞嘴小吃---五香栗子 五香栗子怎麼做

“栗子有“乾果之王”之稱。
秋季正是吃栗子的好時候，家庭最簡單的莫過於水煮。
是老少皆宜的一道時令小吃。
用五香煮栗子，可以使栗子口感更好，也是很新意的一種小零嘴。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五香栗子的做法步驟

• 1、準備好所有的食材。

• 2、栗子洗乾淨在上面刻出十字劃痕，全部做好。

• 3、湯鍋中加入適量的清水放入栗子。

• 4、在加入調味料。

• 5、蓋上蓋子大火煮上20分鐘。

• 6、然後加入少許的鹽關小火。

• 7、繼續煮至栗子熟慄皮開花關火。

小竅門

栗子在上面刻上十字花，可以使栗子更好地入味，也能更容易去皮。
鹽少許就好，一點點的鹽，可使栗子更清甜。