當前位置:味味甜 >

關於太軟的餐飲百科

香甜軟糯心太軟(宿舍美食)如何做簡單又好吃
  • 香甜軟糯心太軟(宿舍美食)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘心太軟(宿舍美食)就是糯米紅棗為主料做成的甜點,為什麼叫心太軟呢,因為糯米就是紅棗的“心”,蒸好的糯米糰柔軟黏糯,所以稱之為“心太軟”,紅棗香甜,有補血的功效,做好的心太軟紅白相間,十分漂亮,如果擔心味道太淡,可...
  • 4208
夾心紅棗的做法 夾心紅棗(心太軟) 夾心紅棗怎麼做
  • 夾心紅棗的做法 夾心紅棗(心太軟) 夾心紅棗怎麼做

  • “紅棗營養豐富,補氣生血,再加上糯米粉的糯,糖桂花的甜香,是滋補生血不錯的佳餚...”食材明細主料大紅棗(14個左右)輔料糖桂花(2湯匙)温水(70g左右)糯米粉(100g左右)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心紅棗的做法步驟1、準備好食材,紅棗提前2小時温水泡好2、用刀從棗的中間劃開一半...
  • 18855
迷人的心太軟如何做簡單又好吃
  • 迷人的心太軟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅棗:15個輔料葡萄乾:適量糯米粉:適量糖桂花:適量具體步驟1.紅棗用熱水,簡單泡下,不要泡的太發,裏面不要太濕潤,大概泡個10分鐘。(話説我這紅棗50塊一斤,小奢侈。2.準備少量糯米粉,少量哦。3.搓成長條,粗一點。4....
  • 14459
木瓜太軟是壞了嗎
  • 木瓜太軟是壞了嗎

  • 木瓜太軟不一定就是壞了,一般太軟的木瓜有可能是過熟了。因此在購買木瓜的時候要注意,一般要挑選硬度較為適中的,不宜挑選太軟的,木瓜如果太軟的話裏頭有可能出現腐爛,而較軟的木瓜營養價值也會略有下降。因此選擇木瓜的時候要看外觀顏色還有硬度,只有硬度適中的木瓜營養價值才...
  • 30379
#愛生活#心太軟如何做簡單又好吃
  • #愛生活#心太軟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:適量大棗:適量輔料白糖:適量具體步驟1.大棗用水清洗乾淨2.糯米粉加入適量白糖,加水揉成麪糰3.大棗控水,去掉裏面的核4.將糯米麪團分成小塊,塞在大棗裏5.做好後襬在盤子裏,上鍋蒸十五分鐘6.蒸好出鍋即可,喜...
  • 17180
美味自制心太軟如何做簡單又好吃
  • 美味自制心太軟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘自制心太軟其實是一道軟軟甜甜的點心,我就非常喜歡吃甜食,什麼甜點都喜歡吃,無一例外,這一道心太軟是無意有一次在外面看到,覺得一個個紅撲撲的圓溜溜很可愛,吃起來甜甜黏黏的很美味,後來發現做法很簡單,就經常自...
  • 24394
心太軟的做法 養顏甜點——心太軟 心太軟怎麼做
  • 心太軟的做法 養顏甜點——心太軟 心太軟怎麼做

  • 食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)心太軟的做法步驟1、原材料。2、白糖用水化開,緩緩加入糯米粉和成團。3、紅棗洗淨泡上兩小時,用刀劃開一半,取出棗核不要。4、糯米糰取一小塊,搓成和棗長度相等的小長條,填入棗內。5、把棗依次都...
  • 23837
軟軟的簡易心太軟如何做簡單又好吃
  • 軟軟的簡易心太軟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:15分鐘一聽到軟軟的簡易心太軟這個名字,大家一定就知道這道美食的口感了吧。本道菜的主料是紅棗,對於女孩子來説,紅棗是補血的好東西。同時這道菜也特別簡單,不需要特別的步驟與特別的工具。只需要簡單的上鍋蒸就好...
  • 19566
糯米釀紅棗(心太軟)如何做簡單又好吃
  • 糯米釀紅棗(心太軟)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅棗:120糯米粉:150輔料糖:15具體步驟1.備好材料2.紅棗洗乾淨(如果是很乾的紅棗還要泡軟),用小刀中間切開一條口子到棗核位置3.剪去核4.成品是否美觀,棗形是否剪的好也很重要噢,將所有棗的處理好5.糯米粉倒入...
  • 29482
噴香的心太軟如何做簡單又好吃
  • 噴香的心太軟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅棗:100糯米粉:30輔料白糖:適量油:適量蜂蜜:適量果醬:適量具體步驟1.準備的材料。2.紅棗洗淨去核。3.糯米粉中加入適量水揉成麪糰。4.糯米糰逐一釀入紅棗內。5.入6成油鍋中浸炸至熟。6.鍋中加入適量水,加入...
  • 29637
家常心太軟朱古力蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常心太軟朱古力蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑朱古力:140黃油:110雞蛋:4個低筋麪粉:30砂糖:40輔料朗姆酒:適量具體步驟1.將主料的黃油和朱古力隔水融化2.雞蛋和砂糖混合打發,加入融化後的黃油和朱古力拌均,加入朗姆酒拌均3.把輔料的黃油融化,均勻塗抹到...
  • 16987
紅棗糯米的做法 美食“心太軟”紅棗糯米 紅棗糯米怎麼做
  • 紅棗糯米的做法 美食“心太軟”紅棗糯米 紅棗糯米怎麼做

  • “糯米紅棗,很甜蜜的一道冷菜。記得最初是在一家川菜館裏吃到這道菜,特別喜歡。店家起的名字叫“心太軟”,有意思,夾了一層軟糯的糯米,便為心太軟。”食材明細主料紅棗(300g)白糖(50g)輔料糯米粉(100g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗糯米的做法步驟1、準備好材料2、將紅棗提...
  • 14680
獼猴桃太軟了有酒味還能吃嗎
  • 獼猴桃太軟了有酒味還能吃嗎

  • 不能。獼猴桃變軟並伴有酒精的味道,還是不建議繼續吃了。正常情況下的獼猴桃,除了水果的香氣之外,不含有任何的異味,獼猴桃一旦出現了酒精的味道證明過度成熟了,裏面的果糖已經轉化成為了酒精成分,產生了乙醇。獼猴桃可以放在冰箱冷藏室進行保存,延長保存的時間。...
  • 15286
芒果太軟了還能吃嗎
  • 芒果太軟了還能吃嗎

  • 可以吃。一般情況下,如果是成熟的芒果,果實就是軟的,就可以吃了。挑選芒果的小技巧:1、看果實的形狀:因為芒果核大,要選擇核比較小的芒果,可以吃到更多的果肉。在外觀上能夠看出芒果核的大小,一般説來,果實較細長的芒果,核會比較小,而外形粗短的芒果,核會比較大,果肉會比較少。2、看果...
  • 6132
如何保存柿子-柿子太軟了怎麼處理
  • 如何保存柿子-柿子太軟了怎麼處理

  • 柿子可生吃也可做成柿餅,柿餅可以較好地保存,時間較長,但是生柿子就不易保存,易變軟,那麼柿子太軟了怎麼處理,如何更好地保存柿子呢,接下來就為大家簡單地介紹一下。一、柿子太軟了怎麼處理柿子變軟是一種正常的現象,不要把它當做是柿子變質壞掉了,其實還是可以吃的,只要沒有那種變...
  • 22552
獨特的酒釀心太軟如何做簡單又好吃
  • 獨特的酒釀心太軟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘酒釀心太軟是一道很美味的甜品,也是一道很滋補的獨特營養品。它是以心太軟和甜酒為主要食材製作而成,製作方法很簡單,食材也易得,居家生活學會偶爾做來吃可以補補。酒釀心太軟的成品色澤美麗,香氣誘人,吃起來香...
  • 28050
紅棗心太軟如何做簡單又好吃
  • 紅棗心太軟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅棗:適量糯米粉:適量開水:適量輔料具體步驟1.紅棗洗乾淨,如果紅棗很乾癟,可以用水泡一會兒。2.用小刀在紅棗的一邊劃一道口,小心取出棗核。(這一步比較費時,耐心一點。)3.糯米粉中加適量開水,用筷子攪拌成雪花...
  • 14689
芒果太軟了還能吃嗎?
  • 芒果太軟了還能吃嗎?

  • 在日常生活中芒果受到了人們的喜愛,現在我們想吃的時候隨時可以買得到。夏天是芒果成熟的時候,所以這個時候很多小夥伴會買芒果吃,但是芒果特別容易變軟,那麼芒果太軟了還能吃嗎?什麼樣的芒果比較好吃呢?接下來就跟小編一起來看看吧。一、芒果太軟了還能吃嗎芒果是一種非常好...
  • 13771
美味心太軟(宿舍美食)如何做簡單又好吃
  • 美味心太軟(宿舍美食)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘心太軟(宿舍美食)不是一款經常遇到的食品,很多人可以説都沒有吃過,心太軟,這個名字也取得比較好,好像是吃了人就會變得心軟一樣,其實沒有這個説法哈,喜歡的人可以自己動手製作,現在人都喜歡除去吃飯,但是外面的食品...
  • 21705
好吃的糯米紅棗心太軟如何做簡單又好吃
  • 好吃的糯米紅棗心太軟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘糯米搭配紅棗,聽起來就挺好吃的。據説吃了帶甜味兒的食物會讓人心情變好哦,怎麼樣,你想嘗試一下嗎?外面商場甜品店眾多,挑出一家衞生健康又好吃的甜品店又太難了。沒關係哦,我們可以自己做甜品哦,美味又健康,今天...
  • 17172
發麪太軟粘手怎麼辦
  • 發麪太軟粘手怎麼辦

  • 平常沒事的時候我們都會在家發點面,蒸饅頭或者包包子什麼的,那麼大家發麪太軟粘手怎麼辦呢?我們發麪用的泡打粉和酵母有什麼區呢?一、發麪太軟粘手怎麼辦我們發酵好的麪糰可能會出現粘手的情況,如果出現這種情況該怎麼辦呢?我們在把麪糰從飯盆裏拿出來之前,可以在面上撒一點...
  • 30658
極致的心太軟如何做簡單又好吃
  • 極致的心太軟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅棗:20顆輔料糯米粉:適量白糖:適量具體步驟1.先把紅棗泡下2.紅棗用刀開一口,去核3.碗中加入糯米粉4.加水攪拌5.把攪拌好的粉加入紅棗中6.裝入盤中7.上鍋蒸十幾分鍾即可烹飪技巧紅蒸先用水泡上一段時間,表...
  • 14430
自制心太軟蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制心太軟蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑巧克力:60g輔料黃油:8g可可粉:10g蛋清:2個白糖:20g動物淡奶油:50g淡奶油:100g低筋麪粉:40g蛋黃:2個具體步驟1.準備材料2.將巧克力方碗裏隔水融化,加入黃油,淡奶油攪拌均勻3.溶好的巧克力醬放冰箱冷藏備用4.將...
  • 25226
簡單自制心太軟如何做簡單又好吃
  • 簡單自制心太軟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘今天我們可是興致勃勃的想要教會大家這一道美味的自制心太軟。因為這一道自制心太軟的味道真的是非常非常好吃的了。而且呢,這一道自制心太軟的製作又不是很難的。所以大家就一起動手自制心太軟吧!然後才能...
  • 24909
軟糯米棗的做法 心太軟糯米棗 軟糯米棗怎麼做
  • 軟糯米棗的做法 心太軟糯米棗 軟糯米棗怎麼做

  • “話説家裏就我一個人喜歡吃甜所以每每做什麼甜品都不敢做太多來不及吃啊每次都做一人份解解饞啊今天的這個心太軟也是心血來潮的不過味道和口感真的和小時候去喝別人喜酒時吃到的是一樣的如果再淋是上桂花蜜那便是極好的”食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)水(適量)糖(適量)甜...
  • 22788
專題