![雙冬燒海蔘怎麼做-雙冬燒海蔘的做法]( "雙冬燒海蔘怎麼做-雙冬燒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）冬菇（適量）冬筍（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）糖（適量）鹽（適量）大料（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雙冬燒海蔘的做法步驟1、大葱切段加大料煸至金黃，姜葱撈出，姜煎至金黃，再依次加葱花和蒜頭炒香。2、濾出葱油後加冰糖...
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![葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做]( "葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做")
- “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是葱燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成了一個野生海蔘的搬運，時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞，我一般都會在照片裏幫忙...
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![雙冬燒蹄的做法 節日燒菜一款“雙冬燒蹄筋” 雙冬燒蹄怎麼做]( "雙冬燒蹄的做法 節日燒菜一款“雙冬燒蹄筋” 雙冬燒蹄怎麼做")
- “蹄筋中含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。蹄筋能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。無論是牛蹄筋還是豬蹄筋都有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。常吃蹄筋有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏...
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![醬燒海蔘怎麼做-醬燒海蔘的做法]( "醬燒海蔘怎麼做-醬燒海蔘的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）輔料大葱（適量）大蒜（適量）調料亞麻籽油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醬油（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒海蔘的做法步驟1、將洗淨的海蔘切段，將葱洗淨切段兒，蒜瓣洗淨，鍋燒熱後，倒入兩勺格琳諾爾亞麻籽油。2、將葱段和大蒜放入油鍋爆出香...
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![海蔘燒烤怎麼做-海蔘燒烤的做法]( "海蔘燒烤怎麼做-海蔘燒烤的做法")
- 食材明細主料北極參（2只）青椒（洋葱）輔料孜然（少量）鹽（少量）辣醬（少量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蔘燒烤的做法步驟1、取兩隻加拿大北極幹參，用純淨水泡發後備用。2、泡發好的北極參切段。洋葱青椒切段。3、把海蔘和洋葱青椒間隔串起來，碼好。4、點上炭火進行烤制。刷辣醬，放...
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![葱燒海蔘的做法 大葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做]( "葱燒海蔘的做法 大葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做")
- “通常酒店裏做海蔘，都是整隻來燒，或者團團圍在大盤裏，取團圓喜慶之意；或者裝進小碟，一客一隻端到客人面前。不論擺成啥樣，看上去都挺高級的，價格當然也挺高檔的。自己在家做，成本雖然也不低，但是無論節慶還是宴客，吃起來總是實惠一些，而且也不必燒成一整隻一整隻的，切開了燒，更入味啊...
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![海蔘冬瓜湯的做法 【東北】海蔘冬瓜湯 海蔘冬瓜湯怎麼做]( "海蔘冬瓜湯的做法 【東北】海蔘冬瓜湯 海蔘冬瓜湯怎麼做")
- “冬瓜是速凍的，加上一根海蔘，煮個海蔘冬瓜湯，冬季好補湯，好喝又營養。功效作用海蔘，別名刺蔘，廣佈於世界各海洋中。海蔘中富含18種氨基酸、牛磺酸、多種礦物質及活性成分，其中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞，增強記憶能力也有重要功效。1.防治血管疾病海蔘中不含...
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![鮑汁燒雙冬怎麼做-鮑汁燒雙冬的做法]( "鮑汁燒雙冬怎麼做-鮑汁燒雙冬的做法")
- 食材明細主料泡發冬菇（二朵）冬瓜（300克）輔料蒜（二瓣）葱（一根）鮑汁（一勺）生抽（一勺）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）鮑汁燒雙冬的做法步驟1、冬瓜300克.水發冬菇二朵.蒜二瓣.葱一根。2、冬瓜和菇分切成薄片。3、蒜切末.葱切段。4、用一勺鮑汁加一勺生抽加適量水澱粉勾兑成...
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![雙菇燒冬瓜怎麼做-雙菇燒冬瓜的做法]( "雙菇燒冬瓜怎麼做-雙菇燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（795克）蘑菇（4個）新鮮香菇（5個）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雙菇燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成塊）、蘑菇（已洗淨）、新鮮香菇（已在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水煮開、...
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![三鮮燒海蔘的做法 三鮮燒海蔘(一) 三鮮燒海蔘怎麼做]( "三鮮燒海蔘的做法 三鮮燒海蔘(一) 三鮮燒海蔘怎麼做")
- “香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我國古代學者早已發現香菇類食品有提高腦細胞功能的作用。如《神農本草》中就有服餌菌類可以“增智慧”、“益智開心”的記載。現代醫學認為，香菇的增智作用在於含有豐富的精氨酸和賴氨酸，常吃，可健體益智。海蔘含有18種氨基酸，牛磺酸、...
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![海蔘炒冬瓜怎麼做-海蔘炒冬瓜的做法]( "海蔘炒冬瓜怎麼做-海蔘炒冬瓜的做法")
- “接個電話，把冬瓜炒糊了！也是醉了。”食材明細主料冬瓜（200g）海蔘（2個）輔料食用油（些許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、海蔘切厚片。3、做蒜香生蠔的鍋油鍋，直接放冬瓜。4、我接電話離開廚房忘了關火，接完電話回來看到鍋...
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![素燒雙冬怎麼做-素燒雙冬的做法]( "素燒雙冬怎麼做-素燒雙冬的做法")
- “素燒二冬—冬筍清脆爽口，香菇綿軟柔韌。”食材明細主料冬筍（200克）幹香菇（8個）輔料醬油（15克）白糖（10克）黃酒（5克）鹽（適量）葱（適量）香油澱粉（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒雙冬的做法步驟1、幹香菇提前洗淨用温水泡發，備冬筍、葱段、薑片2、香菇片開，冬筍切...
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![紅燒海蔘怎麼做-紅燒海蔘的做法]( "紅燒海蔘怎麼做-紅燒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（2條）冬菇（10來個）乾貝（10個）輔料蒜4（4-5瓣）姜（1小塊）葱（1小把）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）油（2大匙）料酒（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒海蔘的做法步驟1、泡發的海蔘。2、把海蔘切小塊。3、冬菇泡發，對半切開。4、乾貝泡軟。5、葱切段。6、蒜...
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![海蔘雙龍羹怎麼做-海蔘雙龍羹的做法]( "海蔘雙龍羹怎麼做-海蔘雙龍羹的做法")
- “海蔘加草魚組成的羹類菜餚，湯鮮味美。魚肉軟滑不腥，海蔘肉厚軟糯，雙料搭配滋補美味。”食材明細主料曉芹海蔘（160g）草魚（200g）輔料雞蛋（一個）香菜末（少許）調料高湯（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）椒油（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海蔘雙龍羹的做法步驟1、海蔘、...
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![海蔘燜冬菇怎麼做-海蔘燜冬菇的做法]( "海蔘燜冬菇怎麼做-海蔘燜冬菇的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）冬菇（適量）輔料瘦肉（適量）青菜（適量）葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘燜冬菇的做法步驟1、海蔘提前處理好切段備用，瘦肉切片，加入適量的鹽、醬油、生粉，花生油醃十分鐘，青菜洗淨焯水備用，小葱切成葱花，薑切片備用。2、...
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![黑豬肉燒海蔘的做法 黑豬肉燒海蔘（葱燒海蔘） 黑豬肉燒海蔘怎麼做]( "黑豬肉燒海蔘的做法 黑豬肉燒海蔘（葱燒海蔘） 黑豬肉燒海蔘怎麼做")
- “我加了黑豬肉，如果不加肉，就是傳統的葱燒海蔘了。用的是朋友送的國外野生幹海蔘。幹海蔘泡發：1.用純水泡入冰箱冷藏兩天,每天換次水。2.第三天拿出入高壓鍋，上汽後壓10～15分鐘，冷卻後取出繼續冰箱冷藏泡2～3天，每天換水。泡發乾海蔘最重要是整個過程容器都必須無鹽，無油，無鹼，用純...
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![乾燒海蔘怎麼做-乾燒海蔘的做法]( "乾燒海蔘怎麼做-乾燒海蔘的做法")
- 食材明細主料水發海蔘（適量）水發墨魚（適量）輔料紅泡椒（適量）雞蛋清（適量）花菜（適量）葱花（適量）薑末（適量）澱粉（適量）配料蠔油（適量）白醋（適量）醬油（適量）醪糟汁（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒海蔘的做法步驟1、墨魚肉泡發洗淨，放攪拌機中打成茸。在加雞蛋清和少許葱花，薑末，澱...
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![冬瓜炒海蔘怎麼做-冬瓜炒海蔘的做法]( "冬瓜炒海蔘怎麼做-冬瓜炒海蔘的做法")
- “冬瓜炒海蔘的做法簡單易學，不需要太多的材料，也不需要複雜的工序，時間也不需要很長久可以完成，是家常菜中很適合的海蔘做法之一，今天海蔘之戀就帶大家學習如何做好這道冬瓜炒海蔘。”食材明細主料海蔘（3-5條）冬瓜（1份）黃燈籠椒（1個）細洋葱頭（1個）輔料油（適量）蠔油（1茶匙）雞粉（半茶匙）料酒（1...
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![立冬吃海蔘還是冬至吃海蔘]( "立冬吃海蔘還是冬至吃海蔘")
- 立冬。海蔘是海洋中的一種生物，其實吃海蔘也不用太過講究什麼時候吃，立冬意味着寒冷的冬天即將開始，這個時候吃上一點海蔘最合適不過了。冬至的時候比較適合吃羊肉湯，因為冬至已經非常寒冷了，相較比於海蔘羊肉湯鍋就更受歡迎了。...
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![葱燒海蔘怎麼做-葱燒海蔘的做法]( "葱燒海蔘怎麼做-葱燒海蔘的做法")
- “海蔘常有，可各種做法中，葱燒最有味。”食材明細主料海蔘（2頭）輔料大葱（1段）調料蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱燒海蔘的做法步驟1、海蔘泡發洗淨。我用的是即食海蔘，化凍後洗淨。2、平底鍋燒油，小火將葱段煸香。3、葱香味出來以後，把葱夾出，加一勺海鮮醬...
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![葱燒海蔘的做法 【魯菜】——葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做]( "葱燒海蔘的做法 【魯菜】——葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做")
- “葱燒海蔘是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，由葱和海蔘烹製而成，此菜呈醬褐色，海蔘柔軟滑嫩，光澤油亮，有濃郁的葱香味，食後盤無餘汁。海蔘，又稱“海中人蔘”。葱與海蔘應屬佳配。葱又名和事草，乃辛、温之物，海蔘雖珍，物性有微寒，以葱輔之、和之，則海蔘得以顯其功。此菜看似簡...
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![燒海蔘怎麼做-燒海蔘的做法]( "燒海蔘怎麼做-燒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（3個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）蠔油（適量）白糖（適量）香葱（6根）姜（1塊）蒜（3粒）水澱粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒海蔘的做法步驟1、香葱切段.薑片.蒜片。2、把海蔘泡發好後.改刀切小塊。3、熱鍋涼油放入部分葱段.薑片。4、放入蒜片.把葱薑蒜炒出香味。5、...
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![蒜燒海蔘怎麼做-蒜燒海蔘的做法]( "蒜燒海蔘怎麼做-蒜燒海蔘的做法")
- “大蒜具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。大蒜對病原菌和寄生蟲有良好的殺滅作用。此粥具有補氣血、添精髓、降血壓的功效，適用於肝腎陰虛型高血壓病患者食用。”食材明細主料大連野生海蔘（1只）土豆（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）...
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![鹹蛋燒雙冬怎麼做-鹹蛋燒雙冬的做法]( "鹹蛋燒雙冬怎麼做-鹹蛋燒雙冬的做法")
- “鹹蛋除了用來下粥下飯當鹹菜外，還可以用來燒菜，與很多肉和菜都挺搭的，時常我們在燒菜時加上鹹菜，風味就豐富起來，因為用鹹蛋燒菜不會死鹹，有一種説不出來味覺。所謂雙冬，就是冬瓜和冬菇，呵呵，超簡單，還吃不胖，符合減肥人士的要求。”食材明細主料冬瓜（400克）冬菇（4大朵）鹹蛋（1枚）輔料香...
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![葱燒海蔘的做法 【煙台】葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做]( "葱燒海蔘的做法 【煙台】葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做")
- “海蔘是名貴的滋補珍品，列為“海八珍”之首，含有豐富的營養價值。含有多種對人體有益的生物活性成分，海蔘多糖有廣譜抗腫瘤的功效，具有降低血粘度、防止動脈粥樣硬化等作用，此外海蔘還有降血脂、抗衰老、美容等多種功效，是冬季保健養生當之無愧的王者。海蔘，既是宴席上的佳餚，又...
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味味甜
