鮑汁燒雙冬怎麼做-鮑汁燒雙冬的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

鮑汁燒雙冬的做法步驟

• 1、冬瓜300克.水發冬菇二朵.蒜二瓣.葱一根。

• 2、冬瓜和菇分切成薄片。

• 3、蒜切末.葱切段。

• 4、用一勺鮑汁加一勺生抽加適量水澱粉勾兑成味汁。

• 5、將菇和冬瓜入加了料酒的滾水裏焯斷生。

• 6、鍋裏放適量的油.爆香蒜末.倒入味汁。

• 7、倒入菇和冬瓜略煮入味加入葱段即可上碟。