辣炒年糕的做法 熱辣過癮吃不夠——辣炒年糕 辣炒年糕怎麼做

“特別喜歡炒年糕，但有時候突然想吃了，還得跑好遠去找，覺得太麻煩。於是乎，按照自己的想法，簡簡單單一炒，竟然也非常非常美味。

這樣一來，想吃熱辣的炒年糕，隨時都可以在家輕鬆搞定啦！”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣炒年糕的做法步驟

• 1、原料圖。

• 2、年糕切成薄片。

• 3、綠線椒洗淨切圈。

• 4、炒鍋放適量油，加入甜辣醬小火炒香。

• 5、下入年糕片翻炒一分鐘。

• 6、加少量清水煎炒。

• 7、加少量食鹽調味。

• 8、下入綠線椒翻炒。

• 9、炒至鍋中湯汁收幹即可關火。

• 10、裝盤上桌，熱辣過癮，真正吃不夠！