爽口醃蘿蔔怎麼做-爽口醃蘿蔔的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

爽口醃蘿蔔的做法步驟

• 1、準備一根白蘿蔔。

• 2、白蘿蔔洗淨去皮備用。

• 3、將白蘿蔔剖成四半後，切成夾刀片。

• 4、蘿蔔切好後放入碗中。

• 5、放入幾勺鹽到蘿蔔中，半小時，出水分。

• 6、將大蒜切成片狀。

• 7、小米椒備用。

• 8、小米椒洗淨後切段。

• 9、準備好料汁，3勺白醋，5勺生抽，還有2勺白糖，攪勻後放入適量白開水。

• 10、把蘿蔔中醃出的水分倒掉，將料汁倒入蘿蔔。

• 11、放入大蒜和小米椒。

• 12、攪拌均勻，放入冰箱三小時左右。

• 13、爽口的醃蘿蔔就做好啦。

• 14、開動吧😋