糖醋青蘿蔔怎麼做-糖醋青蘿蔔的做法

“第一次用青蘿蔔醃製糖醋鹹菜，感覺比白蘿蔔更爽口，脆脆的，酸甜味還不錯”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 普通 （難度）

糖醋青蘿蔔的做法步驟

• 1、青蘿蔔洗淨

• 2、切成薄片

• 3、加鹽醃製三個小時，倒去醃出來的水分

• 4、放入白糖、陳醋、味極鮮醬油拌勻（每個人口味不同，調料的量也便有差異），蓋蓋放置兩天

• 5、醃製好的糖醋蘿蔔，酸甜爽脆。