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糖醋虎皮青椒怎麼做-糖醋虎皮青椒的做法

糖醋虎皮青椒怎麼做-糖醋虎皮青椒的做法

糖醋虎皮青椒的做法 糖醋虎皮青椒怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • (適量)
調料
  • 玉米油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

糖醋虎皮青椒的做法步驟

  • 糖醋虎皮青椒的做法 糖醋虎皮青椒怎麼做 第2張

    1、食材,薄皮青椒洗淨,用手捏捏,或者用刀背拍拍鬆。

  • 糖醋虎皮青椒的做法 糖醋虎皮青椒怎麼做 第3張

    2、起鍋少放油,下入青椒。

  • 糖醋虎皮青椒的做法 糖醋虎皮青椒怎麼做 第4張

    3、煎至外皮有焦殼,像虎皮色。

  • 糖醋虎皮青椒的做法 糖醋虎皮青椒怎麼做 第5張

    4、下入蒜末,一同煎香。

  • 糖醋虎皮青椒的做法 糖醋虎皮青椒怎麼做 第6張

    5、烹些黃酒,放生抽,少淋入些熱水

  • 糖醋虎皮青椒的做法 糖醋虎皮青椒怎麼做 第7張

    6、調味,放糖,鹽,雞精,最後放醋,收汁出鍋!

  • 糖醋虎皮青椒的做法 糖醋虎皮青椒怎麼做 第8張

    7、成品!超級美味!

小竅門

青椒一定要買薄皮的!

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