速凍空心小麻球怎麼做-速凍空心小麻球的做法
- 甜品
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“小麻球製作真的很簡單,非常簡單,不用像籃球大空心麻球一樣複雜,不懂諮詢我”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
速凍空心小麻球的做法步驟
1、首先把除了水之外的,主料全部倒一起攪拌均勻。
2、在把水全部倒入,用手揉均勻
3、揉到表面發粘,就可以了,然後分40克一個。搓搓粘,在滾芝麻,做好速凍,或者現炸都可以
4、每個35到40克,可以炸7到9釐米。
5、下鍋油温120度,用勺子不停擺弄,防止糊底
6、等待飄起來後,升油温,上色出鍋
7、吃起來脆中帶糯,空心麻球沒有餡,幾天不會塌。
小竅門
學習精華,做生意必學,自己吃按方法做。
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