胖魚頭煮粉絲怎麼做-胖魚頭煮粉絲的做法
- 湯羹
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
胖魚頭煮粉絲的做法步驟
1、泡好的粉絲,
2、魚頭一個,
3、姜,香葱,胡椒。
4、燒油放進魚頭,
5、撒上鹽,
6、放上薑片,
7、放清水,胡椒,
8、大火燒開,
9、移進煮鍋裏,
10、蓋上蓋子,
11、將湯煮成奶白色,煮濃綢,
12、放進粉絲,
13、再次燒開,撒上雞精,
14、撒上香葱即成。
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