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包頭魚 紅燒胖頭魚怎麼做-紅燒胖頭魚的做法 紅燒胖頭魚

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紅燒胖頭魚的做法 紅燒胖頭魚 包頭魚 紅燒胖頭魚怎麼做

食材明細

主料
  • 胖頭魚 (一條)
  • 大蒜 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 辣椒 (適量)
輔料
  • 白胡椒 (適量)
  • 辣油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 料酒 (些許)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅燒胖頭魚的做法步驟

  • 紅燒胖頭魚的做法 紅燒胖頭魚 包頭魚 紅燒胖頭魚怎麼做 第2張

    1、先切好姜蒜

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    2、再切蘿蔔備用料

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    3、切好拉~下面調製的辣油

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    4、怕辣的去掉辣椒內部的籽

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    5、下鍋咯

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    6、成品

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    7、細節

小竅門

魚不要用鍋鏟,翻鍋就不會碎

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