紅燒馬頭魚怎麼做-紅燒馬頭魚的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒馬頭魚的做法步驟

• 1、食材：馬頭魚（已洗淨）、薑片、香葱

• 2、將已洗淨馬頭魚放在案板上切開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 4、隨後，下入切好的馬頭魚翻動一下。

• 5、接着，加適量的料酒。

• 6、加適量的清水翻動一下，煮開。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加適量的白糖。

• 9、加適量的鹽。

• 10、調味煮開。

• 11、最後，煮至湯汁濃稠。

• 12、擱入香葱，即成。