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關於普丁的餐飲百科

蘑菇牛肉普丁完美挑戰吃貨的“底線”-NYF紐約薯條再出新品
  • 蘑菇牛肉普丁完美挑戰吃貨的“底線”-NYF紐約薯條再出新品

  • 薯條自誕生以來,就在全世界的吃貨胃裏燃起一場持續了300多年的“土豆美食旋風”,外脆內軟,濃香四溢的薯條既可以成為三餐的美味選擇,也可以是解饞時的零食。但傳統的薯條吃法多是搭配番茄醬或者加上一些奶酪,但是如此單調的吃法怎能滿足吃貨的胃呢。對於吃貨而言,美食不只需要...
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普普通通蛋炒飯怎麼做-普普通通蛋炒飯的做法
  • 普普通通蛋炒飯怎麼做-普普通通蛋炒飯的做法

  • “有剩飯…剛好想吃蛋炒飯了”食材明細主料剩米飯(看你自己的胃吧)雞蛋(隨便吧)輔料臘腸丁(可以不要)鹽(自己看着辦吧)雞精(看你喜不喜歡)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)普普通通蛋炒飯的做法步驟1、把雞蛋打入碗中(快看,我讓蛋黃留在了蛋殼裏)。2、可以增加一點鹽,然後全部和在一起...
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普雷結怎麼做-普雷結的做法
  • 普雷結怎麼做-普雷結的做法

  • “自從吃過這款叫“普雷結”的德國巴伐利亞鹼水面包後,我77歲的老媽就隔三岔五讓我烤一盤。這麪包是德國麪包界的翹楚,發源於巴伐利亞一帶,因為無需特意發酵,所以口感紮實,略有彈性;因為短暫浸泡在鹼水中,經過高温烘烤,表面形成了一層光澤的紅褐色外皮,與潔白的內芯形成鮮明對比;其...
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蛋殼布丁的做法 德普烤箱食譜——蛋殼布丁 蛋殼布丁怎麼做
  • 蛋殼布丁的做法 德普烤箱食譜——蛋殼布丁 蛋殼布丁怎麼做

  • “萌萌的有趣的蛋殼布丁,適合給小朋友們吃哦。特別受歡迎。親測。哈哈做起來吧、”食材明細主料雞蛋(2個)淡奶油(100g)細糖(25g)輔料牛奶(150g)蛋殼(數個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋殼布丁的做法步驟1、來個畫畫的蛋殼。是不是超萌?2、將雞蛋小頭出,開一個小口,將蛋液倒出至...
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生普洱茶與熟普洱茶的區別有哪些-生普洱茶多少錢一斤
  • 生普洱茶與熟普洱茶的區別有哪些-生普洱茶多少錢一斤

  • 生普洱茶是大多人都喜歡的茶葉,想必大家都很熟悉。生普洱茶喝起來清新自然,而且營養豐富。經常適量的飲用普洱茶還有清脂減肥的效果,尤其受到年輕愛美的女士喜歡。那麼,生普洱茶大家都喜歡喝,但是您知道生普洱茶多少錢一斤嗎,下面一起來跟小編看看吧。生普洱茶多少錢一斤,生普洱...
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夏天能喝普洱茶嗎-普洱茶怎麼喝
  • 夏天能喝普洱茶嗎-普洱茶怎麼喝

  • 普洱茶屬於中國十大名茶,現在越來越多的人喜歡喝普洱茶了。但是其實喝茶是需要根據不同體質來飲用,普洱茶有生茶熟茶之分,而脾胃虛寒的人不宜過多飲用生茶。那麼夏天能喝普洱茶嗎?聽説普洱茶還有解暑降噪的療效?下面我們一起來看看。一、生普洱和熟普洱的功效1、生茶消脂,熟茶...
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普寧腸粉怎麼做-普寧腸粉的做法
  • 普寧腸粉怎麼做-普寧腸粉的做法

  • “家鄉這種腸粉最主要的就是湯料,每次回家都會帶着小孩出去吃,百吃不厭呀。”食材明細主料米漿(適量)輔料瘦肉末(適量)香菇(適量)蘿蔔乾(適量)葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)醬油(適量)番薯粉水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)普寧腸粉的做法步驟1、把準備好的配...
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熟普洱和生普洱的區別是什麼
  • 熟普洱和生普洱的區別是什麼

  • 1、熟普洱和生普洱是有區別的,普洱茶分為生普洱和熟普洱兩種,生普洱就是摘取新鮮的茶葉,存放五至十年才取出來飲用,這叫生普洱。2、生普洱的外觀紅中帶綠,清新淡雅。聞起來甘甜爽朗,普洱生茶的口感醇厚,甘甜清香略帶苦味,越品越有味道。熟普洱茶經過發酵有股草蓆味。3、生普洱茶...
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生普有什麼作用和功效呢-生普和熟普有什麼區別呢
  • 生普有什麼作用和功效呢-生普和熟普有什麼區別呢

  • 如今人們的生活水平提高了,所以人們也是越來越注意飲食,其中喝茶也成為了每天都必須要進行的一項重要活動,因為喝茶不僅可以放鬆自己,而且茶中本來就含有很多的營養物質,普洱茶就是一種非常好的茶葉,那麼生普和熟普有什麼區別呢?生普有什麼作用和功效呢?一、生普和熟普有什麼區別...
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普洱的小知識-普洱產地在哪裏
  • 普洱的小知識-普洱產地在哪裏

  • 普洱茶大家都應該有聽聞過,很多人會在飯後空閒之餘喝上一杯普洱茶,但是對於普洱茶的詳細知識可能沒那麼清楚,因此也有人疑惑,普洱產地到底是哪裏呢?今天小編就給大家介紹一下關於普洱茶的知識,希望通過這一篇文章能夠讓大家充分了解普洱茶!一、普洱產地在哪裏普洱茶的主要產地...
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小青柑是生普還是熟普
  • 小青柑是生普還是熟普

  • 熟普。普洱茶按照製作工藝,會分成生普和熟普,生茶不需要發酵,熟普需要,經過發酵的熟茶與生茶的區別在茶湯於顏色更深,更暗,且熟茶較不同於生茶的澀,熟茶味更甜,層次豐富,具有包容性。生茶與小青柑均為烈性,兩者格格不入,熟茶包容小青柑的烈,甜味融合小青柑的青香,兩者相輔相成,二者相結...
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普洱麻薯的做法 普洱麻薯(簡易版) 普洱麻薯怎麼做
  • 普洱麻薯的做法 普洱麻薯(簡易版) 普洱麻薯怎麼做

  • “麻糬是傳統果子的一種,日本人過年一定要吃的食物。是一種起源於台灣、日本並廣為流行的傳統食品,在大陸俗稱糯米糰。”食材明細主料糯米粉(100克)澄粉(60克)奶粉(20克)豆沙(適量)輔料花生米(少許)配料色拉油(2大勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)普洱麻薯的做法步驟1、準備好的用...
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奶油奶酪布丁的做法 奶油奶酪布丁-德普烘焙實驗室 奶油奶酪布丁怎麼做
  • 奶油奶酪布丁的做法 奶油奶酪布丁-德普烘焙實驗室 奶油奶酪布丁怎麼做

  • “比一般普通布丁口感更厚重。冷藏尤佳。”食材明細主料牛奶(280g)淡奶油(200g)奶油奶酪(80g)輔料砂糖(60g)檸檬汁(6g)雞蛋(3個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油奶酪布丁的做法步驟1、原料2、將奶油奶酪軟化,分次加入細砂糖攪拌至細膩的膏狀;3、加入檸檬汁繼續攪拌;4、牛奶、淡...
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普洱奶茶怎麼做-普洱奶茶的做法
  • 普洱奶茶怎麼做-普洱奶茶的做法

  • “奶茶是一款特色飲品,現在超市裏就有即衝即飲的奶茶,口味也很多。其實製作奶茶沒有多麼神祕,今天就介紹一個簡單的方法,三步就可以衝製出奶香味濃郁的奶茶。”食材明細主料煉乳(10克)普洱茶(適量)輔料白糖(少許)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)普洱奶茶的做法步驟1、主輔料:原...
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普洱豬手怎麼做-普洱豬手的做法
  • 普洱豬手怎麼做-普洱豬手的做法

  • “有了普洱,豬手就不會太油膩,而且還會有很強的普洱香味。有人喜歡的口感是有點彈牙,但是又不至於太硬的;而有的人喜歡很軟不需要用牙齒的。而我個人就覺得兩種都各有風味。但是這道菜的幾個特點必須要有,首先必須入味,香味濃郁但又不能掩蓋住豬手本身的香味。其次就是要滑口而...
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你會泡生普洱茶嗎-什麼是生普洱
  • 你會泡生普洱茶嗎-什麼是生普洱

  • 普洱是中國雲南當地特有的一種茶葉品種,他們將普洱分為生普洱和熟普洱,熟普洱是指經過採摘發酵之後形成的,而生普洱則是指的是沒有經過發酵,自然放置儲存而形成的茶葉,今天我們就一起走進普洱茶的世界,瞭解一下生普洱吧。一、什麼是生普洱生普洱茶就是指茶葉經過採摘之後沒有經...
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焦糖布丁的做法 德普烤箱食譜—焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做
  • 焦糖布丁的做法 德普烤箱食譜—焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做

  • “夏天吃最棒了”食材明細主料砂糖(200g)水(80g)細糖(70g)全蛋(3個)蛋黃(2個)輔料純牛奶(500g)淡奶油(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)焦糖布丁的做法步驟1、用砂糖和水焦糖醬煮好,放少量到布丁模具中2、將全蛋、蛋黃、細糖放在一起拌勻備用;3、將純牛奶和淡奶一起加熱60度攪拌...
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普洱的減肥方法-喝普洱減肥嗎
  • 普洱的減肥方法-喝普洱減肥嗎

  • 現在隨着人們生活水平的提高,吃的越來與好,運動越來越少,有一項症狀已經悄無聲息的接近了我們的身邊,那就是肥胖。而減肥之路任重道遠,少吃飯,多鍛鍊對於很多人來説比登天還難。但是有一樣東西,不光是我們喜聞樂見的,而且還可以幫我們減肥,那就是普洱。喝普洱減肥嗎一杯普洱只含有...
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如何挑選普洱茶-生普洱和熟普洱的區別有哪些
  • 如何挑選普洱茶-生普洱和熟普洱的區別有哪些

  • 普洱又叫普洱茶,屬於山茶科茶系樹本,雲南最富盛名的就是普洱茶了,不然生活中有很多人喜歡喝普洱茶,因為普洱茶的沖泡並沒有那麼多考究,並且它的應用方式也非常的多,那首喝茶人士的喜愛,那麼今天小編就和大家來説一説普洱茶的內容-生普洱和熟普洱的區別有哪些?如何挑選普洱茶?一、...
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熟普洱和生普洱的區別是什麼?
  • 熟普洱和生普洱的區別是什麼?

  • 喝茶是我們日常生活中很平常普通的一件事,近些年來隨着茶文化的不斷宣傳火熱,很多人都漸漸泡起了茶葉來健康養生,自然,我們日常的生活就不用去管那些茶哲學之類,只要管茶好不好喝就好了,而我們最常見的名茶莫過於普洱了,熟普洱和生普洱的區別是什麼?哪一種更好喝?你知道嗎?一、...
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卡普瑞沙拉 的做法 卡普瑞沙拉 (Insalata Caprese) 卡普瑞沙拉 怎麼做
  • 卡普瑞沙拉 的做法 卡普瑞沙拉 (Insalata Caprese) 卡普瑞沙拉 怎麼做

  • “卡普瑞沙拉是常見的一種奶酪沙拉,主要靠黑醋和羅勒調味。方法簡單,不需要任何加熱,非常適宜夏天食用。是補充維他命和丐質的美味!”食材明細主料熟西紅柿(3個)馬澤蘇里奶酪軟(200克)切好的新鮮意大利羅勒(3桌匙)輔料鹽(適量)意大利黑醋(2桌匙)橄欖油(1桌匙)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時...
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生普麥片怎麼做-生普麥片的做法
  • 生普麥片怎麼做-生普麥片的做法

  • “第一次發作品,請大蝦們多提意見!謝謝!”食材明細主料普洱生茶葉(適量)輔料水(適量)配料糖或鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生普麥片的做法步驟1、燒水煮茶,煮好的茶湯倒入湯鍋裏然後加入麥片煮幾分鐘煮好後加自己喜歡的調料。2、即成3、照片小竅門如果喜歡普洱茶味...
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普洱滷蛋怎麼做-普洱滷蛋的做法
  • 普洱滷蛋怎麼做-普洱滷蛋的做法

  • “普洱有生熟之分,做這個滷蛋最好用熟茶,醬油都不需要,利用茶的顏色就可以給雞蛋穿上漂亮的外衣.”食材明細主料雞蛋(6只)普洱沱茶(2只)輔料八角(5顆)香葉(5片)桂皮(1個)配料雞精(2小勺)鹽(2小勺)其他(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)普洱滷蛋的做法步驟1、準備好的用料。2、雞蛋洗淨,加水煮熟...
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普洱茶怎麼煮-普洱茶煮多久
  • 普洱茶怎麼煮-普洱茶煮多久

  • 普洱茶有多種功效,普洱茶是最受人們熱愛的飲品之一,普洱茶具有清熱解毒,助消化,通便,延年益壽等功效。適當的喝茶還能健牙護齒,還能抗衰老。普洱茶還可以用作菜餚調味,還能用作染布,但新的普洱茶不能喝,因為含有較多的未經氧化成分,對人的腸胃不好。一、普洱茶煮多久?普洱茶怎麼煮...
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普洱茶減肥嗎-普洱減肥嗎
  • 普洱茶減肥嗎-普洱減肥嗎

  • 普洱減肥嗎,普洱可以做成很多種呢。現在呢,我們所要介紹的就是普洱茶。可以説是大多數人都喝的一種茶,味道非常的清淡。也不會説特別的濃,味道非常的好喝。尤其是有減肥的功效。所以呢,多喝普洱茶人會非常的瘦而且普洱茶是沒有危害的呢一、普洱減肥嗎,普洱茶減肥嗎普洱茶減肥效...
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