煮魚頭的做法 【寧波】煮魚頭 煮魚頭怎麼做
- 熱菜
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“花魚兒家的菜菜來了。。。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
煮魚頭的做法步驟
1、食材:魚頭(已洗淨)、薑片、香葱
2、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的魚頭兩面煎一下。
3、接着,擱入薑片,加適量的清水。
4、加適量的料酒。
5、加適量的醬油。
6、加適量的白糖。
7、加適量的鹽。
8、調味煮開。
9、然後,煮至湯汁差不多了。
10、出鍋裝入大碗中,擱入香葱,即成。
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