羊+魚=鮮-羊魚鮮
- 湯羹
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“根據朋友的方法,試試這個湯,的確鮮,就是相貌不太好。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
羊魚鮮的做法步驟
1、羊肉浸在水中出血水,用時1小時。
2、趁着這個時間把鯽魚清洗乾淨。
3、羊排煸炒後放入砂鍋,魚也油煎後放入砂鍋內。
5、羊排燉熟後加金針菇稍煮一會兒。
6、加入少許香菜,出鍋。
小竅門
鹽根據每個人口味加入,味精一點都不加就很鮮的。
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