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關於青瓜炒瘦肉怎麼做的餐飲百科

青瓜炒瘦肉怎麼做-青瓜炒瘦肉的做法
  • 青瓜炒瘦肉怎麼做-青瓜炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料青瓜(適量)前腿肉(適量)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒瘦肉的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片。2、切好的瘦肉加入少許料酒,花生油抓勻靜置。3、青瓜洗淨切薄片。4、熱鍋下油將瘦肉炒一下。5、放入青瓜片翻炒。6、少許鹽調味。7、快...
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青椒瘦肉炒茭白怎麼做-青椒瘦肉炒茭白的做法
  • 青椒瘦肉炒茭白怎麼做-青椒瘦肉炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)青椒(1個)瘦肉(135克)輔料玉米澱粉(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)味精(適量)清淡(口味)半小時(耗時)高級(難度)青椒瘦肉炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)、瘦肉(已清洗)。2、將瘦肉放在案板上切成片。3、放入盤中,加適量的料酒。4...
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瘦肉片青瓜炒人蔘果怎麼做-瘦肉片青瓜炒人蔘果的做法
  • 瘦肉片青瓜炒人蔘果怎麼做-瘦肉片青瓜炒人蔘果的做法

  • 食材明細主料青瓜(半根)人蔘果(1個)瘦肉絲(適量)輔料紅椒(1個)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片青瓜炒人蔘果的做法步驟1、食材:人蔘果(已清洗)、青瓜(半根)、紅椒(已去蒂去籽清洗)。2、瘦肉片。3、將人蔘果放在案板上切成片,待用。4、將青瓜和紅椒放在案板...
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青瓜木耳炒肉餅瘦肉怎麼做-青瓜木耳炒肉餅瘦肉的做法
  • 青瓜木耳炒肉餅瘦肉怎麼做-青瓜木耳炒肉餅瘦肉的做法

  • “家常小炒,暈素搭配,吃得更營養。”食材明細主料青瓜(適量)黑木耳(適量)瘦肉(適量)肉餅(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜木耳炒肉餅瘦肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、瘦肉切片放鹽,生粉抓勻醃製一會兒,青瓜斜刀切塊,肉餅切片,拍幾粒...
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苦瓜炒瘦肉的做法 苦瓜炒瘦肉-----清火解毒 苦瓜炒瘦肉怎麼做
  • 苦瓜炒瘦肉的做法 苦瓜炒瘦肉-----清火解毒 苦瓜炒瘦肉怎麼做

  • “苦瓜的功效與作用,轉載苦瓜清熱解毒,降血脂,抗病毒。具有明顯的隱血糖作用,對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。而且可以防治痢疾、解中暑發熱、抗腫瘤、防治糖尿病。主要是清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。主...
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南瓜瘦肉炒飯怎麼做-南瓜瘦肉炒飯的做法
  • 南瓜瘦肉炒飯怎麼做-南瓜瘦肉炒飯的做法

  • “南瓜的營養價值主要體現在以下幾點:1、多糖類南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。2、類胡羅卜素南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織...
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青椒炒瘦肉絲的做法 小青de美食廚房-----青椒炒瘦肉絲 青椒炒瘦肉絲怎麼做
  • 青椒炒瘦肉絲的做法 小青de美食廚房-----青椒炒瘦肉絲 青椒炒瘦肉絲怎麼做

  • “青椒炒瘦肉絲這是一道眾多家庭的首選家常菜,很好吃且下飯.”食材明細主料瘦肉(二兩)青椒(四個)輔料油(一兩)大蒜(三瓣)生薑(三片)花椒(10顆)紅薯粉(適量)醬油(1小勺)雞精(少許)豆拌醬(1小勺)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒瘦肉絲的做法步驟1、將青椒切絲,蒜和生薑切片,瘦肉切絲...
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青瓜瘦肉燜腐竹怎麼做-青瓜瘦肉燜腐竹的做法
  • 青瓜瘦肉燜腐竹怎麼做-青瓜瘦肉燜腐竹的做法

  • “夏日炎炎,來個清爽的菜吧😊”食材明細主料青瓜(2條)腐竹(100g)瘦肉(100g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜瘦肉燜腐竹的做法步驟1、青瓜去皮,切成食指粗細的條2、腐竹用常温水浸泡兩個小時,剪成與黃瓜般長的段。3、蒜頭去衣,切碎4、瘦...
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瘦肉炒黃瓜怎麼做-瘦肉炒黃瓜的做法
  • 瘦肉炒黃瓜怎麼做-瘦肉炒黃瓜的做法

  • “黃瓜,清熱解毒,健腦安神,減肥強體。”食材明細主料豬瘦肉(300克)黃瓜(250克)輔料油(適量)鹽(少許)蒜頭(少許)生抽(1湯匙)白糖(少量)生粉(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒黃瓜的做法步驟1、豬肉切塊,先加點水抓搓,分三次使肉吸盡水份,然後加入生抽、鹽、雞精、白糖、生...
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黃瓜炒瘦肉怎麼做-黃瓜炒瘦肉的做法
  • 黃瓜炒瘦肉怎麼做-黃瓜炒瘦肉的做法

  • “黃瓜口感清脆,汁水豐盈,具有清熱解渴,利尿解毒的功效,還能促進人體的新陳代謝,一起學起來吧。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料瘦肉(100g)調料油(適量)鹽(適量)小米椒(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒瘦肉的做法步驟1、黃瓜,瘦肉切片備用。2、小米椒切小段。3、起鍋燒...
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瘦肉炒青瓜如何做簡單又好吃
  • 瘦肉炒青瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:300青瓜:兩根輔料油:適量老抽:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.(黃瓜的圖片不知道怎地就不見了),豬瘦肉切片放生粉和生抽醃製片刻,青瓜切條。鍋內下油下蒜炒香後下瘦肉翻炒至變色2.下青瓜,我放了適量高...
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清炒茄瓜瘦肉怎麼做-清炒茄瓜瘦肉的做法
  • 清炒茄瓜瘦肉怎麼做-清炒茄瓜瘦肉的做法

  • “茄子具有很多的功能和好處,可以除口臭,治生瘡,去痘痘,美容,去黑眼圈,減肥,但是茄瓜屬於寒涼性,所以哮喘,體質涼和體若者不宜吃。”食材明細主料茄瓜(1條)瘦肉(250克)蒜心(2條)輔料料酒(1勺)鹽(1勺)醬油(2匙)生粉(1克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茄瓜瘦肉的做法步驟1、茄子去皮,切成小...
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瘦肉炒絲瓜怎麼做-瘦肉炒絲瓜的做法
  • 瘦肉炒絲瓜怎麼做-瘦肉炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料瘦肉(350g)輔料小米辣(1個)絲瓜(50g)調料油(適量)鹽(少量)醬油(蠔油)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉炒絲瓜的做法步驟1、瘦肉切片。2、絲瓜小米辣切好。3、熱油。4、放絲瓜瘦肉小米辣一起炒。5、調味。6、翻炒均勻。7、成品。...
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瘦肉炒佛手瓜怎麼做-瘦肉炒佛手瓜的做法
  • 瘦肉炒佛手瓜怎麼做-瘦肉炒佛手瓜的做法

  • “葷素搭配,健康飲食。”食材明細主料豬瘦肉(300克)佛手瓜(600克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)葱(15克)紅蘿蔔(50克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜去皮去心,切薄片,紅蘿蔔去皮切薄片。2、豬肉切片醃製備用。3、把佛手瓜和紅蘿蔔飛水過涼。4、鍋洗淨燒熱下油...
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瘦肉炒青甜豆怎麼做-瘦肉炒青甜豆的做法
  • 瘦肉炒青甜豆怎麼做-瘦肉炒青甜豆的做法

  • 食材明細主料香菇(60g)青甜豆(100g)瘦肉(60g)輔料加拿大芥花油(適量)鹽(3g)雞精(1g)白胡椒粉(1g)生粉(3g)料酒(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒青甜豆的做法步驟1、準備材料。2、甜豆摘洗乾淨。3、瘦肉切條狀。4、香菇切小條。5、瘦肉放在碗裏,加入鹽,料酒,胡椒粉抓勻。6、再加入生...
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瘦肉雞腳煲青木瓜湯怎麼做-瘦肉雞腳煲青木瓜湯的做法
  • 瘦肉雞腳煲青木瓜湯怎麼做-瘦肉雞腳煲青木瓜湯的做法

  • “清熱滋潤,清淡營養。”食材明細主料青木瓜(1個)胡蘿蔔(1條)瘦肉(200克)雞腳(2個)鴨掌(2個)輔料玉竹(少許)茯苓(少許)姜(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉雞腳煲青木瓜湯的做法步驟1、青木瓜,胡蘿蔔削皮切大塊。2、雞腳,鴨掌,瘦肉用清水泡去血水。3、焯水。4、洗淨。5、把所...
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瘦肉青椒炒茭白怎麼做-瘦肉青椒炒茭白的做法
  • 瘦肉青椒炒茭白怎麼做-瘦肉青椒炒茭白的做法

  • 食材明細主料瘦肉(105克)茭白(1株)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉青椒炒茭白的做法步驟1、食材:瘦肉(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。2、將青椒放在案板上切開,茭白切成片。3、將瘦肉放在案板上切成片。4、起鍋...
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瘦肉炒小脆瓜怎麼做-瘦肉炒小脆瓜的做法
  • 瘦肉炒小脆瓜怎麼做-瘦肉炒小脆瓜的做法

  • “我們這裏有一種小脆瓜,大家都會拿這種小瓜來醃鹹菜的,很脆爽,最近正是上市的季節很便宜,我就買了一點回來炒菜,我覺得脆脆的應該也好吃,跟瘦肉一起炒還不錯,挺脆的呢~”食材明細主料小瓜(300克)瘦肉(100克)輔料紅椒(1根)蒜米(2粒)黃豆醬(2勺)鹽(1勺)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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香菇瘦肉炒青瓜怎麼做-香菇瘦肉炒青瓜的做法
  • 香菇瘦肉炒青瓜怎麼做-香菇瘦肉炒青瓜的做法

  • “簡單的搭配不失營養哦”食材明細主料香菇(適量)瘦肉(適量(醃製好))青瓜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉炒青瓜的做法步驟1、準備:香菇,瘦肉,青瓜,蒜末。2、熱鍋放油下瘦肉大火翻炒,炒至稍微有點焦香。3、放入香菇,蒜末繼續翻炒一下下...
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苦瓜炒瘦肉怎麼做-苦瓜炒瘦肉的做法
  • 苦瓜炒瘦肉怎麼做-苦瓜炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料苦瓜(一條)瘦肉(250g)調料生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒瘦肉的做法步驟1、苦瓜洗淨控幹水份,加鹽醃製出水。2、瘦肉切好加入調味料醃製入味。3、將醃出的苦水洗乾淨待用。4、起鍋熱油,將瘦肉炒至八成熟。5、將苦瓜倒入鍋...
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瘦肉炒青椒絲怎麼做-瘦肉炒青椒絲的做法
  • 瘦肉炒青椒絲怎麼做-瘦肉炒青椒絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)肥肉(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(一個)生薑(幾片)調料鹽(少許)生抽(5毫升)玉米澱粉(一小勺)胡椒粉(一勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉炒青椒絲的做法步驟1、青椒和胡蘿蔔分別洗乾淨切絲,瘦肉切絲,用玉米澱粉,胡椒粉,生薑,生抽,生薑絲醃製十分鐘,肥肉切好備用。2、油鍋...
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瘦肉炒苦瓜怎麼做-瘦肉炒苦瓜的做法
  • 瘦肉炒苦瓜怎麼做-瘦肉炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)苦瓜(1根)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料豬油(適量)味極鮮(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒苦瓜的做法步驟1、將食材改刀;2、起鍋放入豬油;3、油熱後放入蒜瓣末、瘦肉;4、將瘦肉炒變淺色;5、放入苦瓜片;6、將苦瓜炒軟,翻炒勻;7、放入青椒、鹽;8...
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青蒜炒瘦肉怎麼做-青蒜炒瘦肉的做法
  • 青蒜炒瘦肉怎麼做-青蒜炒瘦肉的做法

  • “青蒜特有的香味,配肉類烹飪最適合不過,很美味下飯的哦。”食材明細主料青蒜(2棵)瘦肉(200克)輔料姜(少許)蒜頭(少許)鹽(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)香油(少許)油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片,切點姜,蒜,放糖,鹽,醬油,胡椒粉,香油,生粉拌...
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絲瓜炒瘦肉怎麼做-絲瓜炒瘦肉的做法
  • 絲瓜炒瘦肉怎麼做-絲瓜炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(250g)輔料絲瓜(250g)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒瘦肉的做法步驟1、絲瓜切片待用。2、瘦肉切片醃製入味。3、起鍋燒油倒入瘦肉爆炒。4、倒入絲瓜一起爆炒。5、炒至斷生。6、加入調味料調味,炒勻。7、炒勻即可...
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瘦肉炒小青菜怎麼做-瘦肉炒小青菜的做法
  • 瘦肉炒小青菜怎麼做-瘦肉炒小青菜的做法

  • 食材明細主料小青菜(500g)瘦肉(100g)輔料生粉(適量)醬油(適量)鹽(少許)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒小青菜的做法步驟1、瘦肉切片後加入生粉,鹽,醬油醃製半個小時備用2、青菜洗淨乾淨,用鍋把水煮開,青菜過一下熱水,然後再過下涼水!3、把青菜加油炒一下,最後加上肉,炒...
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