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關於西米奶茶的做法的餐飲百科

西米奶茶的做法 在家教你做店裏20塊錢才能喝到一杯的西米奶茶 西米奶茶怎麼做
西米奶茶怎麼做-西米奶茶的做法

  • 西米奶茶怎麼做-西米奶茶的做法

  • 食材明細主料奶粉（20g）鐵觀音（1小包）清水（適量）輔料西米（適量）調料紅糖（適量）白糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西米奶茶的做法步驟1、清水適量燒開，放入紅糖兩小片，煮融攪拌。2、放入西米，小火煮十分鐘，不停攪拌。3、煮好的西米倒入碗中。4、另起鍋，放入鐵觀音茶葉和白糖，小火翻...
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西米露奶茶怎麼做-西米露奶茶的做法

  • 西米露奶茶怎麼做-西米露奶茶的做法

  • 食材明細主料西米露（適量）輔料紅茶（適量）牛奶（適量）調料白砂糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西米露奶茶的做法步驟1、西米露放入鍋中。2、加入適量開水。3、電高壓鍋煮飯模式。4、鍋中水燒開。5、放入紅茶。6、將茶葉煮出濃郁的茶湯，撈出茶葉。7、茶湯加入白砂糖調味拌...
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玉米奶茶怎麼做-玉米奶茶的做法

  • 玉米奶茶怎麼做-玉米奶茶的做法

  • “奶茶雖然好喝，但裏面的咖啡不適宜兒童飲用，這款奶茶用新鮮玉米調製營養豐富，而且口感香甜，加了紅糖在裏面具有補虛健胃的功效。玉米是是一種主食材料，是世界公認的“黃金作物”，其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居穀類食物之首。維生素含量是稻米、小麥的5—10倍。還含有多種...
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香芋奶茶西米露怎麼做-香芋奶茶西米露的做法

  • 香芋奶茶西米露怎麼做-香芋奶茶西米露的做法

  • “西米露是女人們的最愛，它如珍珠般晶瑩剔透，QQ口感俘獲了多少女人們的芳心；西米是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成，具有健脾，補肺化痰的功效；芋頭從表面上看很不起眼，黑黑的塊狀讓很多人看不上它，可它的香糯味道卻讓人彌久難忘；芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元...
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珍珠奶茶的做法 微波爐也能煮西米-————————【珍珠奶茶】 珍珠奶茶怎麼做
綠茶奶香西米露怎麼做-綠茶奶香西米露的做法

  • 綠茶奶香西米露怎麼做-綠茶奶香西米露的做法

  • “西米主要成分是澱粉，有温中健脾，治脾胃虛弱、和消化不良的功效，西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。”食材明細主料西米（100克）牛奶（200ml）淡奶油（200ml）輔料綠茶粉（5克）配料白糖（2小勺）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠茶奶香西米露的做法步驟1、準備好的用料。2、大西米在開水...
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港式風味西米奶茶怎麼做-港式風味西米奶茶的做法

  • 港式風味西米奶茶怎麼做-港式風味西米奶茶的做法

  • “港式奶茶以茶為重，茶一般是用進口錫蘭紅茶，奶是用了三花全脂淡奶或者黑白奶（以牛奶濃縮製作而成），白砂糖，傳統港式奶茶製作方式有點複雜。而台式奶茶以奶為重，奶主要是用植脂奶（奶精，不含牛奶成分），製作比較簡單。我更偏愛港式風味。本來想做點黑珍珠的，但是木薯澱粉不足，這次暫時用...
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木瓜牛奶西米露的做法 美味下午茶--木瓜牛奶西米露 木瓜牛奶西米露怎麼做

  • 木瓜牛奶西米露的做法 美味下午茶--木瓜牛奶西米露 木瓜牛奶西米露怎麼做

  • “零難度的甜品，非常適合新手製作~木瓜素有“百益果王”之稱，而火龍果富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命B1、B2、B3、B12、C等~，而且這個小甜品裏，有經典的木瓜+牛奶搭配，暖暖的冬日午後，來這樣一道精緻可口的午茶，心情都變的大不一樣了~”食材明細主料火龍果（1個）木瓜（半個）...
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鮮奶西米露的做法 濃濃奶香【鮮奶西米露】 鮮奶西米露怎麼做

  • 鮮奶西米露的做法 濃濃奶香【鮮奶西米露】 鮮奶西米露怎麼做

  • “每天下班的第一件事就是去排隊買新鮮的牛奶，那種現擠的牛奶喝起來就是不一樣！味道香濃新鮮、實惠、無添加劑、健康安全！牛奶的營養價值很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且...
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奶茶芒果西米露怎麼做-奶茶芒果西米露的做法

  • 奶茶芒果西米露怎麼做-奶茶芒果西米露的做法

  • 食材明細主料西米（200g）輔料芒果（一個）奶茶（一包）白糖（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶茶芒果西米露的做法步驟1、開水下鍋煮西米（涼水煮糊鍋）。2、煮至西米變色透明。3、涼水泡西米。4、奶茶衝開備用。5、依次放西米、芒果、白糖，清涼的奶茶芒果西米露做好了。小竅門功效：...
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紫薯奶茶西米露怎麼做-紫薯奶茶西米露的做法

  • 紫薯奶茶西米露怎麼做-紫薯奶茶西米露的做法

  • 食材明細主料紫薯（適量）奶茶（適量）西米（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯奶茶西米露的做法步驟1、開水中放入白糖溶化，加入西米煮至透明，期間要加幾次涼水，煮至中間還有白心也可以關火燜至透明2、紫薯蒸好碾成泥放入杯中3、成品的奶茶4、加入紫薯裏，倒入適量...
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奶茶西米怎麼做-奶茶西米的做法

  • 奶茶西米怎麼做-奶茶西米的做法

  • “奶茶喝起來。”食材明細主料奶茶粉（20g）西米（10g）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶茶西米的做法步驟1、水煮開後倒入西米，換小火慢煮10分鐘左右。然後關火燜10分鐘。2、砂鍋內再次加入適量的清水，煮開。3、水開後倒入西米。4、接着倒入奶茶粉，攪拌均勻就可以了。...
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西瓜牛奶西米露怎麼做-西瓜牛奶西米露的做法

  • 西瓜牛奶西米露怎麼做-西瓜牛奶西米露的做法

  • “🍉+🥛+西米=夏日絕佳自制冷飲，可以不去蜜雪冰城了。”食材明細主料西米（適量）西瓜（適量）牛奶（適量）輔料白糖（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西瓜牛奶西米露的做法步驟1、西米。2、煮之前看看包裝袋上的説明。3、炒鍋放水燒開，放入西米。4、轉中火煮，煮時多攪動。5、煮20分...
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牛奶西米露怎麼做-牛奶西米露的做法

  • 牛奶西米露怎麼做-牛奶西米露的做法

  • “重慶的天氣這幾天又變得悶熱得不得了，前兩天做月餅空調都開起來了，今天看着不熱沒有太陽，結果沒有讓我失望還是和以往一樣那麼的悶熱，熱嗎？那我就做點涼快的吃吃。”食材明細主料西米（50g）牛奶（250ml）QQ糖（80g）輔料吉利丁片（5g）甜香（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶西米露的做法...
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酸奶西米露怎麼做-酸奶西米露的做法

  • 酸奶西米露怎麼做-酸奶西米露的做法

  • “很適合夏天喝的一道冷飲。”食材明細主料西米（少量）酸奶（1盒）輔料芒果（1個）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶西米露的做法步驟1、準備材料。2、先將西米放到小奶鍋中，加水泡半小時。3、泡大。4、水倒出，將乾的西米倒入盤中。5、奶鍋重新加水煮沸，待西米半透明即可撈出。6、...
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玫瑰花西米奶茶怎麼做-玫瑰花西米奶茶的做法

  • 玫瑰花西米奶茶怎麼做-玫瑰花西米奶茶的做法

  • “奶茶我們上班的時候喝很多，但是外面買的奶茶真的一般般，便宜用料肯定便宜了。也因為喝得多冷的，人感覺比較累，濕氣重，其實夏天消暑不一定要冰凍的，也可以食熱的，其實熱的味道也很棒，喝下去感覺舒服。上次買的大西米一直沒時間做，那天早下班就回家做了，因為自己喜歡喝啊，做起來也簡...
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牛奶茶凍西米露怎麼做-牛奶茶凍西米露的做法

  • 牛奶茶凍西米露怎麼做-牛奶茶凍西米露的做法

  • 食材明細主料西米（適量）白涼粉（100g）紅茶（適量）輔料甜牛奶（適量）清水（500g）調料白砂糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶茶凍西米露的做法步驟1、白涼粉稱重100克備用。2、鍋中加入500克清水，放入適量紅茶。3、煮出紅茶湯後將茶渣撈出，加入適量白砂糖煮開。4、白涼粉加入適量...
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珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶--西米版 珍珠奶茶怎麼做

  • 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶--西米版 珍珠奶茶怎麼做

  • “珍珠奶茶（Bubbletea），簡稱珍奶，是一項流傳於台灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之後，就成為珍珠奶茶。但部分珍珠奶茶廉價原料含有害化學品，有些色香味俱全的珍珠奶茶事實上只是用幾種粉末勾兑而成，奶精、塑料、芒硝和工業氯化鎂等化學品竟是部分珍珠奶茶的主打原料。所以我們自己...
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紅豆西米奶茶怎麼做-紅豆西米奶茶的做法

  • 紅豆西米奶茶怎麼做-紅豆西米奶茶的做法

  • 食材明細主料西米（適量）紅豆（適量）涼粉（適量）奶茶（適量）輔料清水（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅豆西米奶茶的做法步驟1、先把西米煮好（方法可以參照之前的發佈的甜品做法）2、碗中放適量水把黑涼粉開好3、鍋中水燒開後放入開好的涼粉，直至煮開一會4、等待冷卻5、將紅...
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西米茶糕怎麼做-西米茶糕的做法

  • 西米茶糕怎麼做-西米茶糕的做法

  • “適當減少魚膠粉的用量，做出來的西米糕口感柔嫩似豆腐。”食材明細主料西米（100g）牛奶（300ml）抹茶粉（10g）煉乳（適量）輔料魚膠粉（20g）清淡（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西米茶糕的做法步驟1、西米倒冷水裏邊加熱邊攪拌。2、水沸後熄火悶10分鐘3、撈起沖洗一下，瀝乾水分4、鋪到容器...
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西瓜椰奶西米露怎麼做-西瓜椰奶西米露的做法

  • 西瓜椰奶西米露怎麼做-西瓜椰奶西米露的做法

  • “萌萌的少女粉，豔麗的西瓜球，椰香奶香混合，冰涼好喝。”食材明細主料西米（適量）西瓜球（適量）椰漿（適量）牛奶（適量）輔料糖粉（適量）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜椰奶西米露的做法步驟1、砂鍋裏適量水燒開，小西米放入，中小火煮二十分鐘左右。2、煮至西米中間僅剩小白點，關火燜一會...
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微波西米奶茶露的做法 超簡單的微波西米奶茶露 微波西米奶茶露怎麼做

  • 微波西米奶茶露的做法 超簡單的微波西米奶茶露 微波西米奶茶露怎麼做

  • “炎炎夏日，想喝西米露，可是站在爐前煮西米可真是件痛苦的事情，昨天做的珍珠奶茶很受兒子歡迎，今天強烈要求還要喝，那就來個西米版的珍珠奶茶吧，而且是用微波爐煮的，一點也怕熱了，更簡單了，但是美味依然，沒有打折，小傢伙給的評語是：這個比昨天那個大圓子的好喝，呵呵，看來昨天是費力不討...
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奶茶西米露怎麼做-奶茶西米露的做法

  • 奶茶西米露怎麼做-奶茶西米露的做法

  • “既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，再加上西米的點綴，三者的結合，竟能讓味道和口感如此驚豔。”食材明細主料西米（適量）紅茶（適量）輔料白糖（適量）老紅糖（1塊）牛奶（1盒）調料清水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶茶西米露的做法步驟1、準備食材。2、鍋中燒水，將紅糖放進去將紅糖融化...
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西米牛奶凍的做法 西米牛奶凍🍡 西米牛奶凍怎麼做

  • 西米牛奶凍的做法 西米牛奶凍🍡 西米牛奶凍怎麼做

  • “🍧🍡”食材明細主料冰粉粉（30g）水（1000ml）牛奶（300ml）白糖（20g）紅豆（100g（制熟））西米（30g（制熟））輔料玫瑰醬（適量）堅果燕麥脆（1包）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西米牛奶凍的做法步驟1、1000ml水煮開放入冰粉粉，白糖煮開2分鐘2、放入牛奶50ml煮開後放涼後成凍狀備用3、平底鍋中加250ml牛...
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