腰花湯怎麼做-腰花湯的做法
- 湯羹
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“豬腰,即豬腎,補腎氣,通膀胱,消積滯,止消渴。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
腰花湯的做法步驟
1、豬腰去內白膜,切花刀。
2、切好的豬腰放入水中加少許白醋和鹽浸泡。
3、鍋燒熱下油、葱、姜炒香,再下蒜蓉炒香,加入適量水煮開。
4、調好味,下豬腰煮熟。
5、去掉浮沫,下少許味精,幾滴香油出鍋。
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