辣炒腰花怎麼做-辣炒腰花的做法
- 家常菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣炒腰花的做法步驟
1、把腰子從中間切開如圖。
2、把白色部分切去。
3、打花刀,切塊。
4、水開炒兩分鐘。
5、鍋中熱油加葱薑蒜紅辣椒暴香。
6、下入腰花爆炒。
7、加鹽雞精十三香生抽蠔油翻炒均勻。
8、加一勺老乾媽翻炒均勻。
9、下入切好的尖椒,炒制斷生,勾芡即可。
10、出鍋裝盤。
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