當前位置:味味甜 >

關於蛋黃芋頭怎麼做好吃的餐飲百科

蛋黃芋頭怎麼做-蛋黃芋頭的做法
  • 蛋黃芋頭怎麼做-蛋黃芋頭的做法

  • “【蛋黃芋頭】芋頭控一定要試一下特別愛吃芋頭,各式的芋頭菜不用説了,就是最簡單的蒸,也特別喜歡。芋頭燒肉類的菜個個都是經典,不必多説了。讓芋頭以另一種形象出現在餐桌上,也挺招人喜歡的。”食材明細主料芋頭(適量)熟鹹蛋黃(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)配料生抽(適量)烹調油(適量)鹹...
  • 13315
芋泥蛋黃餐包怎麼做-芋泥蛋黃餐包的做法
  • 芋泥蛋黃餐包怎麼做-芋泥蛋黃餐包的做法

  • 食材明細湯種水(50克)高粉(50克)新鮮酵母(3克)主料牛奶(80克)奶粉(15克)白砂糖(40克)鹽(2克)新鮮酵母(6克)黃油(15克)高粉(200克)輔料鹹蛋黃(6個)芋泥(200克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋泥蛋黃餐包的做法步驟1、波蘭種全部材料混合後,室温發酵至蜂窩狀。2、波蘭種與主麪糰除黃油外所以材...
  • 11678
芋頭蛋卷怎麼做-芋頭蛋卷的做法
  • 芋頭蛋卷怎麼做-芋頭蛋卷的做法

  • “芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。”食材明細主料芋頭(150克)雞蛋(兩個)輔料白糖(50克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭蛋卷的做法步驟1、準...
  • 17158
芋艿蛋黃奶昔怎麼做-芋艿蛋黃奶昔的做法
  • 芋艿蛋黃奶昔怎麼做-芋艿蛋黃奶昔的做法

  • “今天單位食堂的早餐很豐富,有煮毛豆、煮芋艿,有月餅、酥餅,有包子、白粥,還有一個白煮蛋。可能因為明天是中秋節了,給我們提前過節了吧。這麼多東西肯定是吃不完的,我就把芋艿和雞蛋留着,打算做個奶昔喝。”食材明細主料熟芋艿仔(3個)牛奶(1盒)熟雞蛋(1個)調料白砂糖(1小勺)奶香(口味)榨(...
  • 23539
鹹蛋黃芋泥餅怎麼做-鹹蛋黃芋泥餅的做法
  • 鹹蛋黃芋泥餅怎麼做-鹹蛋黃芋泥餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(250g)糖(30g)水(110ml)酵母(2g)泡打粉(4g)輔料芋泥餡(適量)白豆沙(適量)鹹蛋黃(13個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃芋泥餅的做法步驟1、將麪糰材料揉勻揉光滑,蓋保鮮膜醒15分鐘。2、將芋泥餡和白豆沙分成25克一個。用自己喜歡的餡料就可以。3、鹹蛋黃處理...
  • 26140
充滿回憶的蛋黃蒸芋頭如何做簡單又好吃
  • 充滿回憶的蛋黃蒸芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蛋黃蒸芋頭對於我來説是一道充滿回憶的菜。小時候會吃蠻多的芋頭,各式的芋頭菜不用説了,就是最簡單的蒸,也特別喜歡。蛋黃蒸芋頭讓芋頭以另一種形象出現在餐桌上,也挺招人喜歡的。並且芋頭還有補肝胃,添精益髓...
  • 29355
蛋黃焗芋頭怎麼做-蛋黃焗芋頭的做法
  • 蛋黃焗芋頭怎麼做-蛋黃焗芋頭的做法

  • 食材明細主料小芋頭(十二個)鹹鴨蛋黃(三個)輔料油(適量)澱粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋黃焗芋頭的做法步驟1、準備好竽頭和蛋黃。2、把小芋頭切成粗條。3、把芋頭放入蒸鍋中蒸熟。4、蒸好後放入容器中,撒上澱粉拌勻。5、鍋中入油燒熱,入小竽頭炸到稍變黃色,撈出瀝油...
  • 15017
好吃的蛋黃蒸芋頭如何做簡單又好吃
  • 好吃的蛋黃蒸芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋黃蒸芋頭做法很簡單,芋頭切成條條,配合着蛋黃,色彩鮮豔多彩,煮熟的香芋入口即化,吃進嘴裏讓人回味無窮。不管是上班族還是不會做飯的朋友,保證你一學就會哦,趕快動手試試吧。材料簡單,做法簡單,過程也特別簡單,吃...
  • 22221
黃瓜芋頭沙拉怎麼做-黃瓜芋頭沙拉的做法
  • 黃瓜芋頭沙拉怎麼做-黃瓜芋頭沙拉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(小半根)雞蛋(一個)生菜(幾片)聖女果(幾個)芋頭(適量)紅薯(幾塊)調料丘比沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜芋頭沙拉的做法步驟1、所有材料準備好待用。2、黃瓜切塊,生菜洗乾淨,聖女果洗乾淨。3、芋頭,紅薯去皮切塊入鍋煮熟。4、雞蛋入鍋煮熟備用。5、雞...
  • 13167
芋頭蛋糕如何做簡單又好吃
  • 芋頭蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鬆餅粉:100公克泡打粉:5公克芋頭:250公克蛋:1細砂糖:60公克沙拉油:30公克牛奶:50公克輔料具體步驟1.芋頭去皮洗淨後蒸熟搗成芋泥備用。2.將細砂糖與蛋置於容器中,以打蛋器拌打均勻。3.接着將沙拉油與牛奶分次加入...
  • 17816
奶香芋頭蛋黃酥怎麼做-奶香芋頭蛋黃酥的做法
  • 奶香芋頭蛋黃酥怎麼做-奶香芋頭蛋黃酥的做法

  • “不管餡料味道如何,酥渣渣的表皮已獲得眾人的認可,快來征服你的味蕾。【分量】配方的成品是22個75g左右的餅。【配方中的水】以前的總聽人説奶香奶香,曾經堅持將配方中水油皮部分的清水改成牛奶、淡奶油或椰漿,想着這樣必然味道更好,經過幾次的嘗試才發現,只有用最單純的清水...
  • 15330
口蘑芋頭蛋燒肉怎麼做-口蘑芋頭蛋燒肉的做法
  • 口蘑芋頭蛋燒肉怎麼做-口蘑芋頭蛋燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)口蘑(適量)鵪鶉蛋(適量)芋頭(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)口蘑芋頭蛋燒肉的做法步驟1、主要原料,2、五花肉切小塊備用。3、將五花肉塊焯水備用。4、口蘑洗淨,焯水備用。5、芋頭去皮,切塊...
  • 13708
芋頭黃燜雞怎麼做-芋頭黃燜雞的做法
  • 芋頭黃燜雞怎麼做-芋頭黃燜雞的做法

  • “芋頭和雞一起燜,這個搭配老經典了,咱們今天給這個經典搭配來個經典味道,直接做成黃燜雞,做好後顏色好味道香,特別誘人。“黃燜雞”這個味道怎麼下調料?多少醬油多少鹽,要不要加糖,要不要加點得香?這個還真不用擔心,直接加一包滋汁匠的黃燜雞醬料,超簡單了。一起來看看吧。”食材明...
  • 6004
芋頭蛋卷的做法 【芋頭蛋卷】 芋頭蛋卷怎麼做
  • 芋頭蛋卷的做法 【芋頭蛋卷】 芋頭蛋卷怎麼做

  • “有時真是覺得很奇怪,小孩子也是很會審美的。就那芋頭來説,直接蒸的,他是肯定不吃,也不知道為什麼,如果換個花樣來做,他就很愛吃。上次的米奇如此,這回的雞蛋卷亦如此。”食材明細主料雞蛋(1個)芋頭(1個)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蛋卷的做法步驟1、準備食材。2...
  • 21626
芋頭絲雞蛋餅怎麼做-芋頭絲雞蛋餅的做法
  • 芋頭絲雞蛋餅怎麼做-芋頭絲雞蛋餅的做法

  • “直接給蔬菜或者什麼給我寶寶吃,一點都不吃,唯獨就是和雞蛋一起煎起來的餅他會吃,所以沒辦法,只好變着花樣給他吃咯”食材明細主料芋頭(100g)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭絲雞蛋餅的做法步驟1、切好的芋頭絲,麪粉,雞蛋2、麪粉和雞...
  • 22042
芋頭雞蛋卷的做法 奈瓷芋頭雞蛋卷 芋頭雞蛋卷怎麼做
  • 芋頭雞蛋卷的做法 奈瓷芋頭雞蛋卷 芋頭雞蛋卷怎麼做

  • “芋頭新吃法,有顏值的早餐。用新買的奈瓷削皮刀,削芋頭非常利索。”食材明細主料雞蛋(2個)芋頭(300克)輔料蔓越莓(適量)料酒(少許)鹽(幾粒)色拉油(少許)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭雞蛋卷的做法步驟1、雞蛋打散後加入少許鹽,料酒,打均勻,,過濾兩遍。2、鍋內刷少許色拉油,加入雞...
  • 9594
蛋黃焗芋頭如何做簡單又好吃
  • 蛋黃焗芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小芋頭:360鹹鴨蛋:2個輔料澱粉:2匙白糖:2匙具體步驟1.芋頭削皮洗淨後切成條。把鹹鴨蛋的蛋黃取出用勺子按碎備用。2.把芋頭放入小鍋裏煮上五六分鐘,煮至八成熟撈出過涼水,然後瀝乾。把煮好的芋頭撒上二茶匙...
  • 4411
蛋餃奉化芋頭煲怎麼做-蛋餃奉化芋頭煲的做法
  • 蛋餃奉化芋頭煲怎麼做-蛋餃奉化芋頭煲的做法

  • 食材明細主料奉化芋頭(585克)蛋餃(6個)輔料香葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋餃奉化芋頭煲的做法步驟1、食材:奉化芋頭、蛋餃、香葱。2、將奉化芋頭去皮、清洗清洗。3、放在案板上切開。4、隨後,將切好的奉化芋頭下入高壓鍋裏,加適量的清水。...
  • 21749
美味蛋黃蒸芋頭如何做簡單又好吃
  • 美味蛋黃蒸芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:9分鐘    烹飪時間:20分鐘今天我們要製作的這道菜叫做蛋黃蒸芋頭。這道菜的製作方法非常簡單,烹飪方法也很健康。主料是雞蛋黃和芋頭。蛋黃的營養豐富大家都是知道的,而芋頭也還有很多的膳食纖維,對於減肥的人士來説非常的合適,下面就...
  • 18060
香芋蛋黃酥怎麼做-香芋蛋黃酥的做法
  • 香芋蛋黃酥怎麼做-香芋蛋黃酥的做法

  • “愛做美食的好處,也就是想吃什麼不用一定等到節日,中秋節雖然沒到,但是想吃蛋黃酥也可以隨時做。去年用豬油做了抹茶酥和紫薯酥,結果過了一個多星期,突然發現自己多出了雙下巴,這增肥效果也太立刻見效了。所以,這次用色拉油來做,不用擔心熱量高,而且用色拉油做出來的蛋黃酥,也挺有...
  • 9111
黃桃芋頭糕怎麼做-黃桃芋頭糕的做法
  • 黃桃芋頭糕怎麼做-黃桃芋頭糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(20ml)芋頭(200克)輔料黃桃果醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃桃芋頭糕的做法步驟1、芋頭清洗乾淨2、上蒸鍋蒸熟包皮3、碾壓成泥放入糖奶4、家裏沒有純牛奶,放的旺仔牛奶5、搓成圓球狀,擺盤淋上黃桃醬...
  • 13412
芋頭蛋卷如何做簡單又好吃
  • 芋頭蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋卷大街上都有,呢麼芋頭蛋卷又是什麼呢,其實和蛋卷差不多啦,我們需要將蛋卷煎成薄雞蛋餅.將芋頭泥塗在麪餅上。最後在鍋裏捲成卷用手將卷捏成三角形或者自己喜歡的形狀,就可以出鍋了哦。是不是很簡單呢,呢麼...
  • 31489
自制蛋黃焗芋頭如何做簡單又好吃
  • 自制蛋黃焗芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.芋頭削皮洗淨後切成條。把鹹鴨蛋的蛋黃取出用勺子按碎備用。2.把芋頭放入小鍋裏煮上五六分鐘,煮至八成熟撈出過涼水,然後瀝乾。把煮好的芋頭撒上二茶匙澱粉用手抓勻。鍋內放油,把芋頭煎至金黃...
  • 11434
貓爪芋頭蛋糕怎麼做-貓爪芋頭蛋糕的做法
  • 貓爪芋頭蛋糕怎麼做-貓爪芋頭蛋糕的做法

  • 食材明細主料芋頭(3個)低筋粉(200g)雞蛋(2個)牛奶(200g)輔料糖粉(30g)油(60g)泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)貓爪芋頭蛋糕的做法步驟1、芋頭蒸熟去皮。2、捏碎,3、放入雞蛋麪粉牛奶泡打粉油糖。4、攪拌均勻。5、裝模具。6、180℃20分鐘。...
  • 13853
青椒芋頭絲煎蛋怎麼做-青椒芋頭絲煎蛋的做法
  • 青椒芋頭絲煎蛋怎麼做-青椒芋頭絲煎蛋的做法

  • 食材明細主料芋頭(小半個)蛋(二個)青椒(一個)輔料鹽(一小勺)食用油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒芋頭絲煎蛋的做法步驟1、備青椒,雞蛋,芋頭2、蛋打成蛋液,青椒和芋頭切絲3、燒油,下入青椒和芋頭絲炒勻4、放鹽入味,5、炒熟6、倒進蛋液7、等待8、翻面,待兩面熟透,9、即成...
  • 32840
專題