當前位置:味味甜 >

關於自制酸奶(麪包機做美味酸奶)的餐飲百科

自制酸奶(麪包機做美味酸奶)-酸奶
  • 自制酸奶(麪包機做美味酸奶)-酸奶

  • “生活中經常要多喝酸奶,酸奶不僅可以維護腸道菌羣生態平衡,抑制有害菌對腸道的入侵,也可以促進消化,防止便祕。經常喝酸奶可以防止癌症和貧血,兒童常喝酸奶會防止生長的營養不良,孕婦和老人每天吃酸奶可矯正由於偏食引起的營養缺乏。所以酸奶是一個非常好的東西,今天就來嘗試自...
  • 7208
不用酸奶機也能自制酸奶怎麼做-不用酸奶機也能自制酸奶的做法
  • 不用酸奶機也能自制酸奶怎麼做-不用酸奶機也能自制酸奶的做法

  • “優尼拜爾澳洲進口奶粉,不用酸奶機也能自制酸奶”食材明細主料成人奶粉(4勺)白砂糖(些許)輔料酸奶(1小盒(引子))温開水(250ml)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)不用酸奶機也能自制酸奶的做法步驟1、玻璃杯中加入4勺優尼拜爾成人奶粉2、加入250ml温開水3、攪拌均勻4、依據個人口...
  • 20855
酸奶機自制酒釀怎麼做-酸奶機自制酒釀的做法
  • 酸奶機自制酒釀怎麼做-酸奶機自制酒釀的做法

  • 食材明細主料糯米(250克)輔料酒麴(3克)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸奶機自制酒釀的做法步驟1、糯米洗淨,用水隔夜浸泡12小時以上,手一捏就碎這個程度就可以了。2、蒸鍋裏放上蒸屜,鋪上紗布,放水燒開,把糯米鋪上,蓋上蓋,開大火蒸30分鐘。3、將蒸熟的糯米飯放入冷開水裏過一次後...
  • 27054
智能麪包機之一自制酸奶-酸奶
  • 智能麪包機之一自制酸奶-酸奶

  • 食材明細主料牛奶(1L)益生菌(5g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、牛奶1L倒進麪包桶2、益生菌5克倒入牛奶中,攪拌均勻3、菜單選擇酸奶模式,時間可以自由加減,時間越久,酸奶越濃稠4、8小時後,酸奶已經很濃了呢5、可以根據自己需要加白糖,蜂蜜6、我拌了自制的...
  • 30936
用麪包機做出的美味-----自制老酸奶-老酸奶
  • 用麪包機做出的美味-----自制老酸奶-老酸奶

  • “買麪包機時只想到用來揉麪,雖然也看到有一些其它的功能,但卻一直視若無睹。酸奶是大家都喜歡的美食,不僅美味,更重要的是它非常營養,有宜於健康。傳統意義上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈現固態。隨着消費者對口感的要求越來越高,在普通酸奶的基礎上,人們添加了多一點的凝膠劑或增稠...
  • 7034
麪包機做酸奶怎麼做-麪包機做酸奶的做法
  • 麪包機做酸奶怎麼做-麪包機做酸奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(適量)輔料發酵菌(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麪包機做酸奶的做法步驟1、主要材料。2、找一個乾淨的,無油無水的容器(可以使玻璃也可以是不鏽鋼),放入發酵菌。3、放入常温牛奶,蓋上保鮮膜,麪包機按到酸奶檔,8小時候就可以了。...
  • 4692
自制老酸奶(麪包機版)-老酸奶
  • 自制老酸奶(麪包機版)-老酸奶

  • “鮮牛奶喝不完的時候,做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶,酸奶卻沒問題,自己做的酸奶不含添加劑,營養又健康”食材明細主料鮮牛奶(1000ml)酸奶(100ml)輔料奶粉(20g)白砂糖(20g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制老酸奶的做法步驟1、準備1000ml鮮牛奶(沒有鮮牛奶可以用...
  • 29937
自制美味酸奶-酸奶
  • 自制美味酸奶-酸奶

  • “常喝酸奶有很多益處,促進消化吸收;提高人體免疫功能;防治骨質疏鬆等。所以,晚飯後全家人習慣一人喝一碗酸奶。家庭自制酸奶既方便衞生,又營養美味,試試吧。”食材明細主料純牛奶(700克)原味酸奶(70克)輔料水果罐頭(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制美味酸奶的做法步驟1...
  • 24896
自制酸奶的做法 沒有酸奶機,在家也能自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 沒有酸奶機,在家也能自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “從小我就不喝純牛奶,後來接觸到了酸奶,從此就愛上了,幾年前朋友送了我一個酸奶機,從此一發不可收拾天天做酸奶喝,後來爸爸聽説自制酸奶好喝,他想要我的酸奶機就送給他了,後來做酸奶都用發酵箱,再後來覺得喝一點點酸奶,啟動發酵箱不值得,喝酸奶的次數越來越少。”食材明細主料純牛...
  • 12696
自制酸奶機怎麼做酸奶
  • 自制酸奶機怎麼做酸奶

  • 大家都做過酸奶吧,知道自制酸奶機怎麼做酸奶好吃呢,酸奶的製作方式比較多,這款酸奶的做法比較複雜,但是做出來的酸奶是最好吃的,所以愛吃酸奶的人可以看看這篇文章,是對於我們日常生活中非常有用的一篇文章喲。自制酸奶機怎麼做酸奶原料:老酸奶、盒裝純奶、酸奶機、勺子、酸奶發...
  • 24942
自制酸奶(麪包機版)-酸奶
  • 自制酸奶(麪包機版)-酸奶

  • “以前在超市買盒裝的酸奶,後來改為每天定酸奶,夏天的時候,送來的酸奶好多次感覺臭臭的,都被扔掉了,然後一段時間不吃酸奶。可畢竟酸奶的營養很高,又利於吸收,自從買了麪包機,酸奶就自己做了,又簡單又方便,自己做的很粘稠,沒有那種酸酸的感覺,口感好多了。”食材明細主料純牛奶(480毫...
  • 18809
麪包機酸奶怎麼做-麪包機酸奶的做法
  • 麪包機酸奶怎麼做-麪包機酸奶的做法

  • 食材明細主料純牛奶(1L)輔料雙歧桿菌(1g)桃子(1個)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)麪包機酸奶的做法步驟1、原材料:純牛奶1L,雙歧桿菌1小袋=1g,我還加了點桃子2、牛奶,雙歧桿菌,看個人口味加點糖,桃子切粒,放一起攪拌均勻。3、放麪包機,選擇酸奶發酵功能,然後就睡等啦。。4、經過8小時...
  • 17012
豆芽機版自制酸奶-酸奶
  • 豆芽機版自制酸奶-酸奶

  • “兒子買了豆芽機,除了可以生豆芽,還有製做酸奶的功能,家裏的小寶寶正好特喜歡喝酸奶,做了幾次還挺不錯的,調出來的口味和市售的酸奶一樣好喝,本來家裏有制酸奶的菌種,但我一直沒用,都是用市售酸奶做菌種,也可以用自制的酸奶留下菌種,挺方便的。”食材明細主料牛奶(500克)輔料酸奶(30...
  • 26270
自制酸奶的做法 自制酸奶(麪包機版) 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶(麪包機版) 自制酸奶怎麼做

  • “早前敗麪包機的時候就注意了上面有酸奶的功能但想着也許自己是不可能用到的有些事情真的不能太絕對,這不今天就用到了嘛~能做酸奶的麪包機還省下了買酸奶機的米,真是要偷笑得瑟下了”食材明細主料酸奶(100克)牛奶(2袋)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1...
  • 31081
酸奶機自制酸奶的方法
  • 酸奶機自制酸奶的方法

  • 很多朋友都想自己做酸奶吃,可以根據自己的口味添加喜歡的水果。但是酸奶機買回來了,發現做出來的味道不是很好,甚至酸奶都沒有凝結做失敗的,這是為什麼呢。下面,本站的小編給您詳細介紹酸奶機自制酸奶的方法。一、酸奶機工作原理1、自制酸奶採用的是恆温發酵法,所以酸奶機最基...
  • 26829
麪包機制作酸奶怎麼做-麪包機制作酸奶的做法
  • 麪包機制作酸奶怎麼做-麪包機制作酸奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(1000ml)糖(60克)輔料菌粉(1支)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機制作酸奶的做法步驟1、準備好玻璃瓶消毒2、晾乾3、500毫升牛奶加60克糖,小火煮至糖化了4、加入剩下的500毫升牛奶倒入一小包菌粉攪拌5、到入小瓶中,大概10瓶,放入麪包機,酸奶發酵6、8小時後...
  • 28999
麪包機版酸奶怎麼做-麪包機版酸奶的做法
  • 麪包機版酸奶怎麼做-麪包機版酸奶的做法

  • “來個超簡單的!!!”食材明細主料純牛奶(4盒)老酸奶菌粉(1包)輔料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包機版酸奶的做法步驟1、準備好材料,先開一合牛奶,加入菌粉攪拌均勻。2、加入四勺白糖,攪拌至化開,倒入剩下的三盒牛奶拌勻,放入麪包機起動酸奶程序。3、6小時後的成品。...
  • 27269
自制美味酸奶怎麼做-自制美味酸奶的做法
  • 自制美味酸奶怎麼做-自制美味酸奶的做法

  • 食材明細主料川秀酸奶發酵粉(一小包)輔料淡奶油(70克)白砂糖(70克)純牛奶(900ml)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制美味酸奶的做法步驟1、如圖準備好原材料,還有白糖2、酸奶機內膽和勺子洗乾淨,把剛剛燒開的開水倒滿內膽,蓋上蓋子進行5分鐘的消毒3、消毒好後,放白糖,淡奶油攪拌一...
  • 7257
酸奶/米酒/納豆機第二彈! 自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法 自制酸奶
  • 酸奶/米酒/納豆機第二彈! 自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法 自制酸奶

  • “自制的酸奶美味又營養~”食材明細主料鮮奶(600毫升)砂糖(20克)煉乳(25克)輔料酸奶發酵劑(1克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、把材料先準備好2、準備好製作酸奶的容器,倒入燒開的水消毒3、倒入開水後,放置1分鐘4、找一個大碗和湯勺,把酸奶容器的開水倒入...
  • 14779
自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的添加劑。週末抽空試了一下,比較成功哦…”食材明細主料純牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、將酸奶機裏的小瓶子清水洗淨(最好不用洗潔精之類的,因為發酵中...
  • 22585
自制美味酸奶奶酪怎麼做-自制美味酸奶奶酪的做法
  • 自制美味酸奶奶酪怎麼做-自制美味酸奶奶酪的做法

  • “前段日子同事推薦我看君之的博客,呵呵,真的是不錯啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家裏沒有奶油奶酪,最近老公忙得很,已經很久沒有陪我去超市了,而且前段日子去超市看見酸奶促銷,買一送一,一口氣買了一大堆,都快到期了,這些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突發奇想,在網上搜了搜...
  • 32762
自制酸奶(麪包機版零失敗)-酸奶
  • 自制酸奶(麪包機版零失敗)-酸奶

  • “酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效,防止便祕,總之好處太多了。自制酸奶味道清爽,不用擔心粘稠劑各種添加劑那些東西,乾淨衞生,吃的放心做法也省心,晚上做簡單的攪拌幾下,第二天早起就能喝到新鮮的酸奶,搭配早餐,營養又健康!”食材明細主料純牛奶(1000毫升)輔料乳酸菌酸...
  • 25273
麪包機自制酸奶的做法 麪包機自制酸奶! 麪包機自制酸奶怎麼做
  • 麪包機自制酸奶的做法 麪包機自制酸奶! 麪包機自制酸奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(1000ml)菌粉(1克)白糖(70克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機自制酸奶的做法步驟1、牛奶,菌粉,酸奶桶,白糖2、酸奶桶需要開水消毒,需要用的攪拌筷子也要消毒3、用廚房紙巾擦乾水分4、牛奶倒入鍋里加熱到温,放入白糖攪拌溶化5、牛奶涼至三十度以下倒入菌...
  • 24251
麪包機版自制酸奶怎麼做-麪包機版自制酸奶的做法
  • 麪包機版自制酸奶怎麼做-麪包機版自制酸奶的做法

  • “這個配方是我參考了好幾個方子總結出來的,第一次做就非常成功。之前一直覺得酸奶很難做,沒敢嘗試,沒想到這次的麪包機版酸奶一次成功,老酸奶的濃稠度,但又很順滑,稍微比外面賣的酸了一點點,乳酸菌的酸度不容小覷啊,把原本甜度剛好的牛奶都變酸了。下次試試用乳酸菌發酵劑的效果...
  • 17026
麪包機自制酸奶怎麼做-麪包機自制酸奶的做法
  • 麪包機自制酸奶怎麼做-麪包機自制酸奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(1L)輔料牛奶發酵劑(1g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機自制酸奶的做法步驟1、準備1L常温牛奶,,我用的4個250ml小包牛奶,酸奶發酵劑一小包,如果發酵劑放冰箱冷凍的,要常温放置15分鐘。2、麪包桶和攪拌的筷子提前用開水燙5分鐘,再控幹水分,然後先倒一杯牛...
  • 32451
專題