簡易檸檬漬櫻桃小蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

檸檬 ：1個
櫻桃小蘿蔔 ：200

輔料

白糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.?準備櫻桃小蘿蔔和檸檬。

2.用筷子放在蘿蔔兩邊，將蘿蔔先切十字花刀，下面不要切斷。

3.再切成“米”字形。

4.?用刀小心的將皮和肉分離。

5.檸檬皮磨蓉，只要黃色的皮，拌入蘿蔔裏。

6.加入適量的白糖和鹽。?

7.放入冰箱冷藏一會即可。

烹飪技巧

◎檸檬皮磨蓉時，只要黃色的皮，不要磨到白的部分，否則會苦。◎若要顏色漂亮，須冷藏一夜。