檸檬漬櫻桃小蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

櫻桃蘿蔔 ：200

輔料

食鹽 ：適量
白糖 ：適量
檸檬 ：1個

具體步驟

1.準備好所有的食材。

2.把小蘿蔔切十字刀，留一點不要切到底。

3.依次把蘿蔔皮和肉分開。

4.在每個皮中間再劃一刀。

5.檸檬皮磨蓉，只要黃色的皮，不要磨到白的部分，否則會苦，拌入蘿蔔裏，加上適量白糖、食鹽放冰箱冷藏一會即可。

6.這是冷藏了一晚上的效果，變成一朵朵紅紅的花兒，很漂亮。

烹飪技巧

檸檬一定不要磨到白色的皮，先把蘿蔔皮切四瓣比直接分八瓣容易。