當前位置:味味甜 >

關於鮑魚排骨土豆的做法步驟的餐飲百科

鮑魚排骨土豆怎麼做-鮑魚排骨土豆的做法
  • 鮑魚排骨土豆怎麼做-鮑魚排骨土豆的做法

  • “這是一道充滿誘惑的燉菜,鮑魚和排骨的味道互相融合,升級成讓你無法拒絕的美味!”食材明細主料鮑魚(適量)排骨(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)柱侯醬(適量)紅糖(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮑魚...
  • 30579
排骨鮑魚燜土豆怎麼做-排骨鮑魚燜土豆的做法
  • 排骨鮑魚燜土豆怎麼做-排骨鮑魚燜土豆的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)小鮑魚(十個)土豆(三個)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)大料(一個)蠔油(一匙)醬油(一匙)大豆醬(兩勺)冰糖(兩小塊)五香粉(半小勺)料酒(適量)鹽(半小勺)幹辣椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨鮑魚燜土豆的做法步驟1、排骨提前泡出血水,用高壓鍋煮熟,煮排骨的水裏放葱...
  • 19650
排骨燉鮑魚怎麼做-排骨燉鮑魚的做法
  • 排骨燉鮑魚怎麼做-排骨燉鮑魚的做法

  • “鮮美的湯品,易做,將食材放入碗裏入電飯煲燉,又不用看火,時間到了湯將可以品嚐了。”食材明細主料排骨(適量)鮑魚(兩個)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨燉鮑魚的做法步驟1、準備:排骨,鮑魚。2、排骨焯水。3、將焯水後的排骨洗淨放入碗里加一片姜,添加適...
  • 24939
鮑魚汁排骨怎麼做-鮑魚汁排骨的做法
  • 鮑魚汁排骨怎麼做-鮑魚汁排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(3條)輔料生粉(2匙)醬油(4匙)蒜頭(4個)葱(1條)辣椒(1支)鮑魚汁(6匙)香菜(2條)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮑魚汁排骨的做法步驟1、先把生粉(適量),醬油(鮮甜的那種),蒜頭(剁碎),然後醃製,差不多大半個小時,時間沒有特別限制,只要入味就好了。然後準備好葱(切成小段),姜(切成絲),辣椒(...
  • 11469
鮑魚燒排骨怎麼做-鮑魚燒排骨的做法
  • 鮑魚燒排骨怎麼做-鮑魚燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)鮑魚(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生薑(適量)調料辣椒(適量)冰糖(適量)生薑(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑魚燒排骨的做法步驟1、鮑魚用熱水燙一下撈出放冷水中。2、輕鬆脱殼,去除內臟。3、排骨清洗乾淨。4、砂鍋中熱水放入冰糖炒出糖...
  • 21595
鮑魚燒排骨的做法 下酒菜一一鮑魚燒排骨 鮑魚燒排骨怎麼做
  • 鮑魚燒排骨的做法 下酒菜一一鮑魚燒排骨 鮑魚燒排骨怎麼做

  • “同事教的,她説小孩吃就不放八角桂皮等。由於我家小孩都吃辣椒,小孩不吃辣椒的可以不放。鮑魚很鮮嫩,很美味。不用放鹽。”食材明細主料鮑魚仔(10個)排骨(300g)輔料老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)生薑(2片)大蒜子(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)香葱(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑魚...
  • 8870
鮑魚燉排骨怎麼做-鮑魚燉排骨的做法
  • 鮑魚燉排骨怎麼做-鮑魚燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(1根)鮑魚(6只)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)味精(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚燉排骨的做法步驟1、準備好材料,先把鮑魚去腸2、排骨洗淨,鮑魚殼用牙刷刷乾淨3、鮑魚也用牙刷刷乾淨4、將鮑魚面豎切幾刀,不要切斷5、再橫切幾刀6、如圖效果7、放入...
  • 25666
鮑魚小土豆怎麼做-鮑魚小土豆的做法
  • 鮑魚小土豆怎麼做-鮑魚小土豆的做法

  • “繼續鮑魚,這次做鮑魚小土豆。話説我前幾天做的挺好的,可是因為太晚光線不好就沒有拍照,可是今天雖然光線很好,可是我菜的賣相不是很好,雖然吃起來也是很美味。”食材明細主料小鮑魚(6只)小土豆(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒜(適量)花椒麪(適量)雞精(適量)鹹鮮(口...
  • 19488
這裏有一份鮑魚燉土豆步驟祕籍-新鮮鮑魚的做法有什麼
  • 這裏有一份鮑魚燉土豆步驟祕籍-新鮮鮑魚的做法有什麼

  • 相信很多人沒有吃過鮑魚的話也一定看過或者聽過鮑魚吧。其實鮑魚也沒有我們想象的那麼貴。而且它的營養價值十分的豐富,對於身體比較虛弱的人來説是非常滋補的一道菜餚。因此很多人雖然喜歡吃愛吃但是卻不知道怎麼做比較好。那麼新鮮鮑魚的做法其實有很多。今天小編就來帶...
  • 9335
燉鮑魚土豆怎麼做-燉鮑魚土豆的做法
  • 燉鮑魚土豆怎麼做-燉鮑魚土豆的做法

  • 食材明細主料鮑魚(適量)土豆(適量)輔料肉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)葱姜(適量)醬油(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉鮑魚土豆的做法步驟1、所需食材:鮮鮑魚、土豆、肉。2、土豆去皮洗淨,從中間切成兩塊,鮑魚洗淨上面劃上十字刀花,肉切成片。3、鍋裏放油燒熱,放...
  • 27329
鮑魚燜排骨怎麼做-鮑魚燜排骨的做法
  • 鮑魚燜排骨怎麼做-鮑魚燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鮑魚(適量)輔料冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚燜排骨的做法步驟1、排骨飛水。2、放入冰糖炒糖色。3、放入鍋中。4、放入姜蒜。5、加入適量薑片生抽和老抽。6、鮑魚。7、洗淨切花刀。8、...
  • 16650
鮑魚煲排骨怎麼做-鮑魚煲排骨的做法
  • 鮑魚煲排骨怎麼做-鮑魚煲排骨的做法

  • “湯汁鮮美,排骨酥爛,非常的營養美味!”食材明細主料排骨(適量)鮑魚(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮑魚煲排骨的做法步驟1、備好食材:如圖,排骨用料酒焯好水備用,鮑魚清洗乾淨後改刀備用,薑片備好。2、把食材放入瓦煲內,加入適量温水大火...
  • 28729
做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
鮑魚排骨煲怎麼做-鮑魚排骨煲的做法
  • 鮑魚排骨煲怎麼做-鮑魚排骨煲的做法

  • “我們這邊沿海的喜歡清單口味,初夏吃鮑魚排骨煲湯增加營養。”食材明細主料鮑魚排骨(適量)輔料蛤蜊幹(適量)葱姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)未知(難度)鮑魚排骨煲的做法步驟1、排骨攢一下,鮑魚去肚入砂鍋。我這裏把鮑魚殼也放進去了,味道會更鮮美。2、加適量葱姜去腥,還可以加點...
  • 31918
土豆燉排骨的做法 【土豆燉排骨】 土豆燉排骨怎麼做
  • 土豆燉排骨的做法 【土豆燉排骨】 土豆燉排骨怎麼做

  • “這是一道經典菜式了,排骨軟爛鮮香,土豆綿軟入味,真真的好味道~非常好吃的下飯硬菜呀~材料:主料:排骨400g,土豆300g,青椒50g料包:葱1段,姜3片,八角1顆,香葉3片調味:料酒10g,牛肉粉15g,鹽適量”食材明細主料排骨(400g)土豆(300g)青椒(50g)輔料葱(1段)姜(3片)八角(1顆)香葉(3片)料酒(10g)牛肉粉(15g)鹽(適量...
  • 30630
杏鮑菇土豆燜排骨怎麼做-杏鮑菇土豆燜排骨的做法
  • 杏鮑菇土豆燜排骨怎麼做-杏鮑菇土豆燜排骨的做法

  • “杏鮑菇具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,現在融入了排骨的肉味,更是美味無比啊”食材明細主料排骨(500克)輔料土豆(200克)杏鮑菇(150克)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)冰糖(適量)醋(適量)葱(適...
  • 8044
土豆燒鮑魚怎麼做-土豆燒鮑魚的做法
  • 土豆燒鮑魚怎麼做-土豆燒鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(10個)土豆(420克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒鮑魚的做法步驟1、食材:鮑魚、土豆(已洗淨去皮切開)、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、隨後,下入鮑魚,加...
  • 14816
做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
鮑魚土豆雞怎麼做-鮑魚土豆雞的做法
  • 鮑魚土豆雞怎麼做-鮑魚土豆雞的做法

  • “第一次做,還可以!”食材明細主料鮮鮑魚(6個)雞翅中(15個)土豆(1個)輔料料酒(適量)葱薑蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚土豆雞的做法步驟1、雞肉汆水去浮沫,鮑魚改花刀,土豆切塊。葱薑蒜爆鍋,下雞肉翻炒,加水,加鮑魚。開鍋小火45分鐘,加土豆。再燉15分鐘出鍋。2、出鍋前可以...
  • 25014
鮑魚燒土豆怎麼做-鮑魚燒土豆的做法
  • 鮑魚燒土豆怎麼做-鮑魚燒土豆的做法

  • 食材明細主料鮑魚(3個)土豆(280克)輔料葱段(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑魚燒土豆的做法步驟1、食材:鮑魚、土豆(已洗淨去皮切開)2、將鮑魚去殼去內臟洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒一下。5...
  • 15854
排骨燒鮑魚怎麼做-排骨燒鮑魚的做法
  • 排骨燒鮑魚怎麼做-排骨燒鮑魚的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鮑魚(8個)蒜頭(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燒鮑魚的做法步驟1、回家排骨己經下鍋開煮了。(排骨先焯水熱油爆香乾辣椒薑片下排骨加醋料酒翻炒後加水煮)2、用小刀把鮑魚肉從殼中取出,把周...
  • 20668
鮑魚排骨湯怎麼做-鮑魚排骨湯的做法
  • 鮑魚排骨湯怎麼做-鮑魚排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(兩斤)鮑魚(一斤)輔料枸杞(幾顆)八角(一顆)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)甜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨過水。2、葱姜八角爆香,放入排骨炒香。3、炒香放入水在放入鮑魚。4、鮑魚要用牙刷洗乾淨,把腸衣拿出來。5、放入高壓鍋壓半小時。...
  • 25769
鮑魚燉土豆怎麼做-鮑魚燉土豆的做法
  • 鮑魚燉土豆怎麼做-鮑魚燉土豆的做法

  • “鮑魚總是做撈飯,覺得方法太單一了,清蒸的也做過了,總覺得不過癮,翻翻冰箱蒸好有昨天買的土豆,不妨拿來試試,結果出乎意料的好吃啊!鮑魚吸滿了土豆的湯汁”食材明細主料鮑魚(適量)輔料土豆(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 13625
醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨(有詳細步驟圖) 醬蒸排骨怎麼做
  • 醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨(有詳細步驟圖) 醬蒸排骨怎麼做

  • “光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用葱(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬蒸排骨的做法步驟1、主要材料準...
  • 32670
鮑魚排骨粥怎麼做-鮑魚排骨粥的做法
  • 鮑魚排骨粥怎麼做-鮑魚排骨粥的做法

  • “之前在揭陽,姐夫帶我們去吃了砂鍋版的鮑魚排骨粥,那粥吃了真的是不會忘。潮汕地區的粥品,一般是用砂鍋來煮,砂鍋以文火來煮,這樣煮出的潮汕粥米香四溢。那真的是是極費工時的哦。現在我也找到了一個好的方法,就是用電飯煲來煮制,用水量比平時煮粥多那麼五分之一,這樣子的一個配...
  • 27613
專題