鮑魚排骨煲怎麼做-鮑魚排骨煲的做法

“我們這邊沿海的喜歡清單口味，初夏吃鮑魚排骨煲湯增加營養。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 未知 （難度）

鮑魚排骨煲的做法步驟

• 1、排骨攢一下，鮑魚去肚入砂鍋。我這裏把鮑魚殼也放進去了，味道會更鮮美。

• 2、加適量葱姜去腥，還可以加點酒。放一把蛤蜊幹，或者幹海米，增鮮。味精，雞精啥的都不需要了。

• 3、中火煮開轉小火煲，一個小時後就可以了。

• 4、做好後加鹽，清淡的白湯，很好入口，鮮美無比。