![有營養的豬骨煲慄米如何做簡單又好吃]( "有營養的豬骨煲慄米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時在我們的生活中，當家裏有人生病了，或是過度勞累了，我覺得他們一定很需要你給他們做一道有營養的湯給他們補充營養，今天呢，我就要給你們介紹一道有營養的湯，湯裏有豬骨，慄米，胡蘿蔔，紅棗這些有營養的食物，我們今天要...
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![美味豬骨煲慄米如何做簡單又好吃]( "美味豬骨煲慄米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時慄米也是我非常喜歡吃的一種東西，不過慄米也是季節性的東西，所以只有一段時間能夠吃到它，所以在家做了這道豬骨煲慄米，整道湯喝起來很是美味，並且這道湯做起來也很簡單，而且我煲湯的時候喜歡用砂鍋，因為用砂鍋煲...
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![玉米煲豬骨怎麼做-玉米煲豬骨的做法]( "玉米煲豬骨怎麼做-玉米煲豬骨的做法")
- “豐富的鈣質濃郁的肉香玉米的清甜精髓在湯裏。。。”食材明細主料豬棒骨（一整根）甜玉米（2個）輔料小葱（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米煲豬骨的做法步驟1、玉米洗淨後切塊。2、棒骨讓市場的師傅切開，洗淨後放入冷水鍋，燒開後撈出，沖洗乾淨血沫。3、...
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![蓮藕煲豬骨怎麼做-蓮藕煲豬骨的做法]( "蓮藕煲豬骨怎麼做-蓮藕煲豬骨的做法")
- “蓮藕煲豬骨，粉糯鮮香，湯汁清甜，非常適合乾燥秋季食用！”食材明細主料豬骨（適量）蓮藕（適量）輔料薑片（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕煲豬骨的做法步驟1、豬骨洗淨加料酒，薑片焯水。2、蓮藕去皮洗淨切成塊狀。3、把焯好的豬骨，蓮藕...
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![冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨的做法 冬瓜薏米紅蘿蔔煲豬骨 冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨怎麼做]( "冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨的做法 冬瓜薏米紅蘿蔔煲豬骨 冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨怎麼做")
- “廣東天氣容易上火濕熱，所以要經常煲去濕的湯水喝。冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，而薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效冬瓜薏米湯清熱解暑、健脾利尿，對小孩子熱痱多、膀胱濕熱、小便少又黃，有一定的療效。冬瓜煲湯，要達到清熱解暑的效果，就得帶皮來煲，削了...
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![節瓜煲豬骨怎麼做-節瓜煲豬骨的做法]( "節瓜煲豬骨怎麼做-節瓜煲豬骨的做法")
- “節瓜煲豬骨，湯味清潤，鮮美可口，且正氣消暑，滋陰潤燥，也可通腸胃、去濕熱。從現代營養學來説可為人體補充蛋白質，恢復體力，是暑日體力消耗過多時的有益湯水，且男女老少皆宜。”食材明細主料節瓜（500克）豬骨（300克）輔料紅棗（2個）薏米（50克）茨實（50克）配料姜（一塊）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（...
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![豬骨煲菜乾怎麼做-豬骨煲菜乾的做法]( "豬骨煲菜乾怎麼做-豬骨煲菜乾的做法")
- 食材明細主料豬骨（適量）白菜乾（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紅衣花生（少許）姜（少許）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬骨煲菜乾的做法步驟1、豬骨焯水2、撈起用水清洗乾淨3、菜乾提前泡軟，焯水4、洗淨，切成兩段5、紅衣花生洗下6、胡蘿蔔削皮切厚片7、把所有食材放入燉盅裏8、放幾片...
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![粉葛煲豬骨怎麼做-粉葛煲豬骨的做法]( "粉葛煲豬骨怎麼做-粉葛煲豬骨的做法")
- “粉葛這東西，有點糯，有點粉，本身清甜，挺好吃的，燉湯或者炒都不錯。這次買的骨頭有點説不清的異味，已經不是第一次買到有這種味道的豬肉了，也不懂什麼原因，不是因為不新鮮，估計是因為豬吃了某種飼料吧，是體味，不正常的那種體味，我對這個鼻子比較敏感，每次買到這樣的豬肉都難受，但是我看...
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![淮山板栗煲豬骨湯怎麼做-淮山板栗煲豬骨湯的做法]( "淮山板栗煲豬骨湯怎麼做-淮山板栗煲豬骨湯的做法")
- 食材明細主料板栗（20克）玉米（1條）胡蘿蔔（1條）馬蹄薯（20克）淮山（50克）豬骨（280克）輔料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）淮山板栗煲豬骨湯的做法步驟1、食材洗淨備用2、豬骨焯水，去血水3、食材切塊4、食材全部放入鍋內，放適量水5、高壓鍋噴氣後壓15分鐘，煲好，湯內放入適量鹽6...
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![板栗胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-板栗胡蘿蔔豬骨湯的做法]( "板栗胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-板栗胡蘿蔔豬骨湯的做法")
- “栗子的營養豐富，果實中含糖和澱粉高達70.1%，蛋白質7%。此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，特別是維他命C、B1和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高栗子營養豐富，除富含澱粉外，含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類...
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![豬骨煲山藥怎麼做-豬骨煲山藥的做法]( "豬骨煲山藥怎麼做-豬骨煲山藥的做法")
- 食材明細主料豬龍骨（500g）山藥（4條）輔料芡實（30g）茯苓（20g）鹽（適量）枸杞（少許）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨煲山藥的做法步驟1、準備豬骨。2、鍋裏焯水後，冷水洗乾淨後放入瓦煲開火煲。3、四條河南焦作山藥，吃山藥我只認這個地方產的，因為這個地方的山藥很軟綿煲出來湯很好喝。...
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![雞骨草煲豬骨功效]( "雞骨草煲豬骨功效")
- 雞骨草具有清熱解毒的功效，而豬骨頭呢含有豐富的鈣以及其它一些微量元素。雞骨草煲豬骨，兩個物質之間會發生奇妙的化學反應，生成一些對人體有益的物質。該種做法不僅可以用來當美食吃，還能起到一定的藥效。雞骨草煲豬骨功效如下：一、雞骨草煲豬骨功效治療多種疾病的中草藥。尤...
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![豬骨頭煲稀飯的做法 嬰兒吃的豬骨頭煲稀飯 豬骨頭煲稀飯怎麼做]( "豬骨頭煲稀飯的做法 嬰兒吃的豬骨頭煲稀飯 豬骨頭煲稀飯怎麼做")
- “因為我小孩老不吃主食我就想到用這個，她真的吃了”食材明細主料豬龍骨（150g）大米（15g）輔料奶白菜（一棵）水（適量）配料鹽（0.5g）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬骨頭煲稀飯的做法步驟1、骨頭白菜大米洗淨，2、大米加水用料理機打碎3、打好的米漿加適量的水和骨頭入高壓鍋4、壓煮15...
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![蟲草花煲豬骨的做法 清甜滋補---蟲草花煲豬骨 蟲草花煲豬骨怎麼做]( "蟲草花煲豬骨的做法 清甜滋補---蟲草花煲豬骨 蟲草花煲豬骨怎麼做")
- “幾塊司空見慣的豬骨，幾塊平凡的玉米，再加上一小把蟲草花，一煲鮮美又強身的靚湯就誕生了。蟲草花，非草非花，它只是一種菌。鮮蟲草花成美麗的金黃色，與冬蟲夏草有相似的成份，但其各個成分的含量有差異，所以蟲草花並非可替代蟲草，沒有那般神奇，也並未被列入中藥。但其性質平和，不寒不...
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![酸湯豬骨煲怎麼做-酸湯豬骨煲的做法]( "酸湯豬骨煲怎麼做-酸湯豬骨煲的做法")
- 食材明細主料豬月牙骨（適量）輔料酸菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料味極鮮（適量）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯豬骨煲的做法步驟1、準備材料2、將洗淨月牙骨焯水3、撈出後沖洗乾淨浮沫，斬大塊備用4、酸菜多衝洗幾遍，擰乾水分和其餘材料一起改刀5、熱油鍋煸香葱姜...
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![牛蒡煲豬骨的做法 【牛蒡煲豬骨】 牛蒡煲豬骨怎麼做]( "牛蒡煲豬骨的做法 【牛蒡煲豬骨】 牛蒡煲豬骨怎麼做")
- “牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，能清熱解毒，消腫止痛。其中含有的纖維成分能促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到利尿通便、預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。牛蒡還具有較強的抗菌成分，對痤瘡杆...
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![玉米紅蘿蔔煲豬骨的做法 秋季不可錯過的靚湯【玉米紅蘿蔔煲豬骨】 玉米紅蘿蔔煲豬骨怎麼做]( "玉米紅蘿蔔煲豬骨的做法 秋季不可錯過的靚湯【玉米紅蘿蔔煲豬骨】 玉米紅蘿蔔煲豬骨怎麼做")
- 食材明細主料豬骨（1.5斤）甜玉米（2條）紅蘿蔔（一條）輔料生薑（一塊）蜜棗（一個）配料鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米紅蘿蔔煲豬骨的做法步驟1、原料圖2、豬骨洗淨後飛水，3、飛完水洗淨表面的泡沫待用4、湯煲中放入適量的清水，倒入切成小段的紅蘿蔔和玉米。5、倒入豬骨。6、放...
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![豬骨煲西洋菜的做法 老火靚湯——豬骨煲西洋菜 豬骨煲西洋菜怎麼做]( "豬骨煲西洋菜的做法 老火靚湯——豬骨煲西洋菜 豬骨煲西洋菜怎麼做")
- “西洋菜，又稱豆瓣菜，屬十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩時實心，長老後中空，青綠色，具多數節；每節均能發生分枝和鬚根，遇潮濕環境鬚根即伸長生長。西洋菜以質地脆嫩、多汁，色澤青綠的嫩莖葉供食用，清香爽口，營養豐富。食療作用：1．西洋菜脆嫩爽口，清香誘人，作湯或炒食均宜...
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![牛蒡煲豬骨怎麼做-牛蒡煲豬骨的做法]( "牛蒡煲豬骨怎麼做-牛蒡煲豬骨的做法")
- “牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，能清熱解毒，消腫止痛。其中含有的纖維成分能促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到利尿通便、預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。牛蒡還具有較強的抗菌成分，對痤瘡杆...
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![栗子淮山豬骨湯怎麼做-栗子淮山豬骨湯的做法]( "栗子淮山豬骨湯怎麼做-栗子淮山豬骨湯的做法")
- “秋日起栗子上市，新鮮香醇，另外“栗子益氣、厚腸胃”。佐以中藥淮山，能加強脾胃功能、健腎氣、補腰膝有力，陳皮理氣行滯。此湯不但湯味醇香鮮美，且能補腎氣，益腰膝，養腸胃，止泄瀉，縮小便。在這陰雨日下為男女老少皆宜的湯品。材料：鮮栗子20-30個、淮山50克、枸杞10克、豬骨頭500克...
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![薏米茨實豬骨煲冬瓜湯怎麼做-薏米茨實豬骨煲冬瓜湯的做法]( "薏米茨實豬骨煲冬瓜湯怎麼做-薏米茨實豬骨煲冬瓜湯的做法")
- “最近朋友幫我買了一個新的真空煲，其實它就像是我們國內的燜燒煲，只是它可以將食材煮好放入煲內繼續使用電源保持保温持續不變，這樣的話煲湯速度就比燜燒煲快速。今年種的冬瓜還有幾個，於是切了半個來試用這個真空煲來煲個營養湯。”食材明細主料冬瓜（1/2個）豬骨（600克）輔料薏米...
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![栗子煲龍骨怎麼做-栗子煲龍骨的做法]( "栗子煲龍骨怎麼做-栗子煲龍骨的做法")
- 食材明細主料龍骨（300克）栗子（100克）輔料玉米（1根）蜜棗（1粒）姜（1片）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）栗子煲龍骨的做法步驟1、龍骨斬大塊，沸水氽燙去除血沫。2、板栗去皮和薄衣，玉料去掉外皮和鬚子，切大塊3、把所有主料和配料放入鍋中，如有砂鍋更好了，注入足夠的清水，大火煲四...
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![雞腿排骨玉米栗子煲怎麼做-雞腿排骨玉米栗子煲的做法]( "雞腿排骨玉米栗子煲怎麼做-雞腿排骨玉米栗子煲的做法")
- “此菜營養豐富適合老人小孩秋冬季食用。”食材明細主料雞腿（1個）排骨（4塊）輔料玉米（1棵）栗子（50克）葱（1/5棵）姜（1塊）大料（4個）料酒（1匙）鹽（2克）雞蛋（1個）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿排骨玉米栗子煲的做法步驟1、玉米切段，栗子包仁備用。2、雞腿，排骨用冷水泡10分鐘左右去血水後控幹...
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![雞骨草煲豬肉的做法 廣東靚湯——雞骨草煲豬肉 雞骨草煲豬肉怎麼做]( "雞骨草煲豬肉的做法 廣東靚湯——雞骨草煲豬肉 雞骨草煲豬肉怎麼做")
- “雞骨草又稱廣東相思子，是豆科相思子屬的一種植物，常見於中國華南地區，具清熱利濕、益胃健脾的功能，可在春夏潮濕季節煲湯作食療。性味歸經：甘、微苦，涼。歸肝、胃經。功能主治：清熱解毒，舒肝止痛。用於黃疸，脅肋不舒，胃脘脹痛；急、慢性肝炎，乳腺炎。注意：1、該品種子有毒，不能入藥，用...
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![奶白煲豬骨怎麼做-奶白煲豬骨的做法]( "奶白煲豬骨怎麼做-奶白煲豬骨的做法")
- “臨時想飲奶白菜湯，但材料沒有常規搭配的（五花肉+雞爪）或（鯽魚+雞爪），就臨時用了現成的豬骨+海味代替，也不錯。”食材明細主料奶白菜（500克）豬扇骨（800克）輔料紅蘿蔔（1個）蠔豉（5個）薑片（2塊）蜜棗（2個）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶白煲豬骨的做法步驟1、豬骨洗淨，用鹽花過一下再衝水。...
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味味甜
