自制酸奶(麪包機版)-酸奶
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“以前在超市買盒裝的酸奶,後來改為每天定酸奶,夏天的時候,送來的酸奶好多次感覺臭臭的,都被扔掉了,然後一段時間不吃酸奶。可畢竟酸奶的營養很高,又利於吸收,自從買了麪包機,酸奶就自己做了,又簡單又方便,自己做的很粘稠,沒有那種酸酸的感覺,口感好多了。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制酸奶的做法步驟
1、原材料
2、將麪包機的桶清洗乾淨,擦乾水分
3、倒入冰糖粉
4、倒入酸奶
5、倒入牛奶,攪拌均勻
6、將桶放入麪包機裏裝好
7、調至發酵檔位,最高六小時,就調到六小時
8、時間到後,已經是粘稠的酸奶了
9、盛入杯子裏,根據自己的喜好加入果粒
10、美味酸奶做好了
小竅門
一:不要滲入水分;
二:做好的酸奶放入冰箱冷藏。
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