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麪包機老式酸奶怎麼做-麪包機老式酸奶的做法

麪包機老式酸奶怎麼做-麪包機老式酸奶的做法

麪包機老式酸奶的做法 麪包機老式酸奶怎麼做

麪包機酸奶製作簡單口味口感都很好攪拌只需幾分鐘餘下的就是8小時後拿出來冷藏保存隨時喝到可口的酸奶

食材明細

主料
  • 牛奶 (1000g)
輔料
  • (1g)
  • 白糖 (48g)
  • 酸甜 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

麪包機老式酸奶的做法步驟

  • 麪包機老式酸奶的做法 麪包機老式酸奶怎麼做 第2張

    1、準備好4袋牛奶(1000g)白糖48g菌1g

  • 麪包機老式酸奶的做法 麪包機老式酸奶怎麼做 第3張

    2、把牛奶用稍稍有點燙的水温一下牛奶温度不燙手35一40度左右為更好的發酵

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    3、用温牛奶的時間把麪包機插好電源麪包桶底部倒入點温水為了發酵時酸奶桶受熱均勻

  • 麪包機老式酸奶的做法 麪包機老式酸奶怎麼做 第5張

    4、牛奶温好後倒入酸奶桶中一袋牛奶倒入白糖同時攪拌

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    5、白糖拌勻後再倒入第二袋牛奶同時倒入菌快速攪拌均勻再倒入餘下的兩袋牛奶

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    6、完全攪拌好後用勺漂出表面的泡沫扔掉(勺子不要有油)

  • 麪包機老式酸奶的做法 麪包機老式酸奶怎麼做 第8張

    7、封蓋放入麪包桶

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    8、啟動酸奶功能8小時

  • 麪包機老式酸奶的做法 麪包機老式酸奶怎麼做 第10張

    9、8小時後酸奶桶放入冰箱冷藏

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    10、冷藏後的酸奶可以美美的品嚐了

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    11、分裝入玻璃瓶中

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