![梅豆炒肉絲怎麼做-梅豆炒肉絲的做法]( "梅豆炒肉絲怎麼做-梅豆炒肉絲的做法")
- “正好到了梅豆的季節，梅豆有一種特殊的香味，我很喜歡。本來想清炒梅豆的，可是我家傑哥想吃肉，於是就變成了梅豆炒肉絲。很美味哦^ _ ^”食材明細主料瘦肉（適量）梅豆（300g）輔料鹽（適量）薑絲（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅豆炒肉絲的做法步驟1、剛從菜市場買的新...
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![素炒梅豆絲怎麼做-素炒梅豆絲的做法]( "素炒梅豆絲怎麼做-素炒梅豆絲的做法")
- “梅豆角又稱扁豆，北方也有地區稱之為氣豆。一年生草本植物，莖蔓生，小葉披針形，花白色或紫色，莢果長橢圓形，扁平，微彎。梅豆角可入藥，能健脾和中，消暑化濕。治暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少久泄，水停消渴，赤白帶下，小兒疳積。健脾化濕主治脾虛兼濕，食少便溏；濕濁下注，婦女帶下過多；化濕消暑用於暑...
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![肉絲炒四稜梅豆怎麼做-肉絲炒四稜梅豆的做法]( "肉絲炒四稜梅豆怎麼做-肉絲炒四稜梅豆的做法")
- “梅豆角在過去那個物質匱乏的年代，是家家在庭院裏種植，用來代替蔬菜的一種植物，雖然並不是特別好吃，但是也是補充伙食的方法。那是大都是清炒，偶爾弄點兒肉來炒，就是改善生活了。肉絲炒梅豆算是老菜啦，今天再做這個菜，除了各種調味料比過去齊全外，連豆角的品種都改良啦，我們家今年...
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![梅乾菜快炒土豆絲的做法 【梅乾菜快炒土豆絲】 梅乾菜快炒土豆絲怎麼做]( "梅乾菜快炒土豆絲的做法 【梅乾菜快炒土豆絲】 梅乾菜快炒土豆絲怎麼做")
- “前段時間買多了些土豆，所以換着花樣給白菜做土豆，之前分享過【薯香乾煸土豆】，今天換個配角——梅乾菜。其實我平時吃梅乾菜的機會不多，大多是因為五花肉的緣故才會吃到它。好像總是認為豬肉才是梅乾菜的歸宿一般，只有和豬肉在一起梅乾菜才能得到幸福一樣。不過今天我讓它另...
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![肉絲炒梅豆怎麼做-肉絲炒梅豆的做法]( "肉絲炒梅豆怎麼做-肉絲炒梅豆的做法")
- “梅豆是秋天的時令蔬菜，沒有任何農藥化肥，純綠色食材。我只放了點紅辣椒調色，多一點辣椒炒出來更好吃哦。”食材明細主料梅豆（150克）食用油（2湯匙）豬肉（50克）食鹽（0.5克）雞精（小許）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒梅豆的做法步驟1、梅豆摘洗乾淨2、豬肉切絲3、梅...
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![肉片炒梅豆怎麼做-肉片炒梅豆的做法]( "肉片炒梅豆怎麼做-肉片炒梅豆的做法")
- 食材明細主料熟肉片（85克）梅豆（140克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒梅豆的做法步驟1、食材：熟肉片、梅豆（已摘洗乾淨）2、將已摘洗乾淨的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入熟肉片翻炒一下。4、接着，加適量的生抽。5、翻炒翻...
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![鹹肉炒梅豆怎麼做-鹹肉炒梅豆的做法]( "鹹肉炒梅豆怎麼做-鹹肉炒梅豆的做法")
- 食材明細主料鹹肉（55克）梅豆（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒梅豆的做法步驟1、食材：鹹肉（已切片）、梅豆（已摘洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接着，合入已摘洗好的梅豆翻炒一下。4、然後，加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、最後，加...
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![梅豆炒雞胸肉 怎麼做-梅豆炒雞胸肉 的做法]( "梅豆炒雞胸肉 怎麼做-梅豆炒雞胸肉 的做法")
- “雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。。。”食材明細主料雞胸肉（230克）梅豆（170克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）韓式辣...
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![榨菜絲黑木耳炒梅豆怎麼做-榨菜絲黑木耳炒梅豆的做法]( "榨菜絲黑木耳炒梅豆怎麼做-榨菜絲黑木耳炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（140克）黑木耳（5克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榨菜絲黑木耳炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、黑木耳（已泡發清洗）、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱，下入梅豆和黑木耳翻炒一下。3、接着，加適量的清水。4、翻炒翻炒至梅豆熟透。5、...
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![豬肉炒梅豆怎麼做-豬肉炒梅豆的做法]( "豬肉炒梅豆怎麼做-豬肉炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（115克）豬肉（80克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、豬肉（已切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬肉翻炒翻炒。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、翻炒一下。6、然後，合入摘洗...
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![土豆絲炒梅豆怎麼做-土豆絲炒梅豆的做法]( "土豆絲炒梅豆怎麼做-土豆絲炒梅豆的做法")
- “梅豆又叫扁豆，在北方每到秋天，便能看見農村人家的院子裏、牆頭上，豆角架子上掛得翠綠的梅豆，產量比較高。我總是喜歡炒着吃，或素炒或肉炒，口感和味道各有千秋。”食材明細主料梅豆（100克）土豆（60克）輔料蒜（3瓣）幹辣椒（3個）食用油（5克）生抽（5克）花椒粉（1克）鹽（2克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![肉絲辣椒炒甜梅菜怎麼做-肉絲辣椒炒甜梅菜的做法]( "肉絲辣椒炒甜梅菜怎麼做-肉絲辣椒炒甜梅菜的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）甜梅菜（適量）輔料辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）肉絲辣椒炒甜梅菜的做法步驟1、甜梅菜、辣椒切成絲。2、肉絲用生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。3、燒熱鍋倒入少許油把甜梅菜炒幹盛起待用。4、鍋裏繼續倒入少許油把肉絲炒熟。5、把...
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![榨菜絲梅豆炒鵝胗怎麼做-榨菜絲梅豆炒鵝胗的做法]( "榨菜絲梅豆炒鵝胗怎麼做-榨菜絲梅豆炒鵝胗的做法")
- 食材明細主料梅豆（125克）榨菜絲（88克）熟鵝胗（1付）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲梅豆炒鵝胗的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、榨菜絲。3、熟鵝胗。4、將榨菜絲拆開包裝，倒入盤中，待用。5、將熟鵝胗放在案板上切成片，待用。6、隨後，將梅豆下入沸水中焯開斷生，撈...
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![梅乾菜肉絲炒年糕怎麼做-梅乾菜肉絲炒年糕的做法]( "梅乾菜肉絲炒年糕怎麼做-梅乾菜肉絲炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（2根）梅乾菜（25克）熟豬肉（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜肉絲炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、梅乾菜（已洗淨）、熟豬肉2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、將熟豬肉放在案板上切成絲，待用。4、隨後，將切好的年糕下入清水鍋...
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![梅豆炒肉片怎麼做-梅豆炒肉片的做法]( "梅豆炒肉片怎麼做-梅豆炒肉片的做法")
- “梅豆角一般人皆可食用，尤其適合腎虛腰痛的男士以及風濕腰痛人士。梅豆角含有尿毒酶、血細胞凝集素、刀豆氨酸等；近年來，又在嫩莢中發現刀豆赤黴I和Ⅱ等，有治療肝性昏迷和抗癌的作用。梅豆角對人體鎮靜也有很好的作用，可以增強大腦皮質的抑制過程，使神志清晰，精力充沛。”食材...
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![梅豆炒五花肉的做法 黑木耳梅豆炒五花肉 梅豆炒五花肉怎麼做]( "梅豆炒五花肉的做法 黑木耳梅豆炒五花肉 梅豆炒五花肉怎麼做")
- 食材明細主料梅豆（適量）五花肉（一塊）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒五花肉的做法步驟1、材料：梅豆（已摘洗乾淨）、五花肉（已煮熟）2、黑木耳（已泡發）3、將已泡發的黑木耳清洗一下。4、撈出待用。5、將已煮熟的五花肉放在案板上切成片，待...
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![梅乾菜五花肉炒梅豆怎麼做-梅乾菜五花肉炒梅豆的做法]( "梅乾菜五花肉炒梅豆怎麼做-梅乾菜五花肉炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（140克）五花肉（80克）梅乾菜（30克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜五花肉炒梅豆的做法步驟1、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。2、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒翻炒。4、隨後，加適量的料酒...
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![榨菜絲梅豆炒蓮藕怎麼做-榨菜絲梅豆炒蓮藕的做法]( "榨菜絲梅豆炒蓮藕怎麼做-榨菜絲梅豆炒蓮藕的做法")
- “蓮藕營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。蓮藕還能健脾止瀉，增進食慾，促進消化，開胃健中。”食材明細主料蓮藕（275克）梅豆（95克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜...
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![梅豆炒白蘿蔔絲怎麼做-梅豆炒白蘿蔔絲的做法]( "梅豆炒白蘿蔔絲怎麼做-梅豆炒白蘿蔔絲的做法")
- “簡單美味，健康營養時令菜，香。”食材明細主料梅豆（一把）白蘿蔔（一根）輔料紅辣椒（五個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒白蘿蔔絲的做法步驟1、梅豆角去蒂去筋，洗淨切絲。2、白蘿蔔洗淨，削皮，擦絲。3、紅辣椒洗淨，去蒂，切絲。4、鍋燒熱...
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![梅豆肉絲滷麪怎麼做-梅豆肉絲滷麪的做法]( "梅豆肉絲滷麪怎麼做-梅豆肉絲滷麪的做法")
- “河南滷麪，軟而筋道，好吃美味。”食材明細主料熟麪條（兩斤）梅豆（兩把）肉絲（一斤）輔料蒜（適量）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）料酒（少許）五香粉（少許）五香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆肉絲滷麪的做法步驟1、梅豆去蒂去筋，洗淨，瀝乾水分，切絲。2、肉絲加少許料酒，醃製五分鐘。3、蒜切...
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![辣炒梅豆絲怎麼做-辣炒梅豆絲的做法]( "辣炒梅豆絲怎麼做-辣炒梅豆絲的做法")
- 食材明細主料梅豆角（400g）輔料紅椒絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒梅豆絲的做法步驟1、梅豆角去筋洗淨2、切成絲3、過水汆一下後撈出水份4、炒鍋上火放油放入葱薑蒜末爆香，烹入料酒少許、放鹽3克、雞精3克、生抽5克倒入汆燙好的梅豆絲翻炒均勻淋上香油即可小竅...
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![梅豆絲怎麼做-梅豆絲的做法]( "梅豆絲怎麼做-梅豆絲的做法")
- “放假去了農莊，摘了些梅豆，很嫩的。”食材明細主料梅豆（200克）輔料辣椒絲（2個）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆絲的做法步驟1、梅豆洗乾淨切成絲2、鍋裏放油，辣椒絲，梅豆絲放進炒鍋裏翻炒一分鐘，放鹽3、出鍋4、裝盤...
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![梅豆肉丁炒飯怎麼做-梅豆肉丁炒飯的做法]( "梅豆肉丁炒飯怎麼做-梅豆肉丁炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（1碗）梅豆（140克）豬肉（100克）輔料料酒（適量）醬油（適量）色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅豆肉丁炒飯的做法步驟1、食材：剩飯2、梅豆3、豬肉（已清洗）4、將豬肉放在案板上並切成丁。5、放入盤中，加點料酒、醬油、色拉油拌勻，醃製一下。6、將梅...
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![玉米筍梅豆炒肉絲怎麼做-玉米筍梅豆炒肉絲的做法]( "玉米筍梅豆炒肉絲怎麼做-玉米筍梅豆炒肉絲的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）梅豆（適量）玉米筍（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米筍梅豆炒肉絲的做法步驟1、玉米筍清洗、梅豆折去兩端和老莖。2、梅豆切細。3、玉米筍切成和梅豆差不多的片。4、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽...
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![瘦肉絲梅豆炒粉絲怎麼做-瘦肉絲梅豆炒粉絲的做法]( "瘦肉絲梅豆炒粉絲怎麼做-瘦肉絲梅豆炒粉絲的做法")
- 食材明細主料梅豆（145克）瘦肉絲（65克）粉絲（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲梅豆炒粉絲的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、瘦肉絲。3、粉絲（已泡開）。4、隨後，將梅豆下入沸水中焯開至熟，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉絲，加點料酒翻炒翻炒。6...
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味味甜
