清甜清蒸豬舌湯怎麼做-清甜清蒸豬舌湯的做法

“豬舌頭，別名：口條、招財。豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

清甜清蒸豬舌湯的做法步驟

• 1、將豬舌洗淨，投入開水鍋煮10分鐘左右，取出，用刀把舌上白皮（即舌苔）颳去。

• 2、沖洗乾淨，切成片，加入洗乾淨配料。

• 3、加入清水。

• 4、放入煲中蒸30分鐘，電池爐的蒸煮功能。

• 5、蒸好後在悶10分鐘。

• 6、加入鹽調味就很清甜啦。