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韓式三拌怎麼做-韓式三拌的做法

韓式三拌怎麼做-韓式三拌的做法

韓式三拌的做法 韓式三拌怎麼做

韓式三拌還是前天晚上看電視的時候學的,北京7的《食全食美》請來個韓國人,據説是以前唱《好男人》滴銀,不認識。

食材明細

主料
  • 菠菜 (適量)
  • 大鴨梨 (適量)
  • 水蘿蔔 (適量)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 熟芝麻 (適量)
配料
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 白醋 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓式三拌的做法步驟

  • 韓式三拌的做法 韓式三拌怎麼做 第2張

    1、準備菠菜一小把洗乾淨後焯水。

  • 韓式三拌的做法 韓式三拌怎麼做 第3張

    2、大鴨梨一個去皮切絲。

  • 韓式三拌的做法 韓式三拌怎麼做 第4張

    3、水蘿蔔適量洗乾淨後切薄片加鹽,白糖,白醋醃製三五分鐘。

  • 韓式三拌的做法 韓式三拌怎麼做 第5張

    4、香葱切末。

  • 韓式三拌的做法 韓式三拌怎麼做 第6張

    5、菠菜焯水後過涼水,加蒜末,鹽,雞精,香油,熟芝麻,少許醋拌勻;梨絲加白糖,香油少許,醋少許,香葱末拌勻;醃過的蘿蔔片擠去湯汁,加香葱拌勻;最後就是把這些分別拌好的東東放在一個大盤子裏就好啦。

小竅門

梨絲不要放鹽。

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