糖醋苦菊的做法 夏日爽口菜----糖醋苦菊 糖醋苦菊怎麼做 素菜 關注:2.5W次 食材明細主料苦菊 (250克)輔料蒜瓣 (5個)熟白芝麻 (適量)花生油 (半勺)澱粉 (小半勺)配料香醋 (2勺)白糖 (5克)香油 (適量)鹽 (半勺)花椒 (15粒)生抽 (1勺)酸甜 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)糖醋苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨,放涼白開水泡20分鐘,可去掉一些苦味。2、苦菊撈出瀝水,分成長段待用。3、蒜拍鬆切末。4、蒜瓣放入小碗,加醋、生抽、鹽和糖調汁,加一點澱粉調勻一定要少。5、鍋內放油燒八成熱,下花椒爆香,撈出不用。6、倒入調料汁,轉小火,熬至有一點粘稠停火。7、燒好的調料汁趁熱澆在苦菊上,立刻拌勻。8、淋香油,撒白芝麻。 標籤: 苦菊 糖醋苦菊的最正宗做法 糖醋苦菊的做法步驟 糖醋苦菊怎麼做好吃 爽口 糖醋 糖醋苦菊的做法 糖醋苦菊怎麼做 糖醋苦菊 糖醋苦菊的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/sucai/95ddkp.html